Arraksboll
Arraksboll på ett konditori i Uppsala.
En arraksboll eller myrstack[1] är ett litet runt bakverk med smak av arrak.
Huvudingredienserna är havregryn, kaksmulor eller liknande, socker och fett. Den visuella skillnaden mellan en arraksboll och en chokladboll ses i att en arraksboll är garnerad med brunt strössel, medan chokladbollen är garnerad med kokosflingor eller pärlsocker.
Se även
Referenser
- ^ Rådne, Jessica (29 mars 2019). ”Baka dina egna arraksbollar – chokladbollens lite mognare kusin | Land.se”. Land. https://www.land.se/recept/punschsmakande-arraksbollar/. Läst 6 januari 2023.
Media som används på denna webbplats
Arraksboll.jpg
Arraksboll, på Ofvandahls hovkonditori i Uppsala.
Arraksboll, på Ofvandahls hovkonditori i Uppsala.