Wagashi

Wagashi
Sakura-mochi 003.jpg
Sakuramochi
LandJapan
Huvudinnehållazukibönpasta, frukt, mochi

Wagashi (和菓子) är ett vackert japanskt bakverk ofta innehållande ingredienser från olika plantor, till exempel azuki-bönpasta, frukt eller en slags deg av klibbigt ris som kallas mochi. Bakverket serveras ofta med te.[1]

Se även

Källor

Externa länkar

Media som används på denna webbplats

Sakura-mochi 003.jpg
Författare/Upphovsman: Ocdp, Licens: CC0
Chōmei-ji style sakura-mochi