Württemberg (vinregion)
Vin | |
Produktion | |
---|---|
Vin · Vinrankor · Vingård · Terroir · Ekfatslagring · Ädelröta Lista över vindruvor Lista över vinregioner | |
Vin efter druvsorter | |
Rött vin · Vitt vin · Rosévin | |
Vinsorter | |
Starkvin · Naturvin Dessertvin · Mousserande vin Vinho verde · Isvin | |
Kultur | |
Dekantering · Sommelier · Vinskänk · Vinprovning · Sabrering · Skål |
Württemberg är en kvalitetsregion (Anbaugebiet) för vin som huvudsakligen ligger i Baden-Würtemberg i Tyskland. Namnet kommer av det tidigare tyska landet Württemberg. De största vindistrikten (Bereich) ligger längs floden Neckar och dess tillflöden. [1]
Viner
I Württemberg görs mest rött vin. De vanligaste blå druvorna är Trollinger och Schwarzriesling men även Blaufränkisch (Lemberger) och Pinot Noir (Spätburgunder) förekommer. Den vanligaste vita druvan är Riesling.
Producenter
Druvodlingen är fragmenterad. Endast 40 producenter har en yta större än 5 hektar. 80% av vinet framställs av kooperationer (Genossenschaften).
Indelning
Det finns 9 vindistrikt. De viktigaste är:
Württembergisch Unterland
Det största distriktet är Württembergisch Unterland söder om Heilbronn med 7400 ha.
Remstal-Stuttgart
Näst störst är distriktet Remstal-Stuttgart väster och söder om Stuttgart, med ytan 1600 ha.[1].
Referenser
Externa länkar
Se även
Media som används på denna webbplats
Författare/Upphovsman: unknown, Licens: CC BY-SA 3.0
Författare/Upphovsman: James Petts, Licens: CC BY-SA 2.0
Dégustation d'un vin rouge