UTZ Certified

UTZ Certified-märkning

UTZ Certified, tidigare Utz Kapeh, är en certifiering av kaffe och kakao grundad 2002. Huvudkontoret ligger i Nederländerna. Till viss del påminner UTZ Certifed om Rättvisemärkt. För att certifieras måste man följa UTZ:s Code of Conduct.

Uppförandekod

Certifieringsprogrammet baseras på UTZ Certified Code of Conduct vilket är ett antal sociala och miljöbetingade kriterier. UTZ-certifierade kaffetillverkare måste följa denna. UTZ:s uppförandekod baseras på protokollet "EUREPGAP Fruit and Vegetables" som togs fram av ledande europeiska detaljhandlare på 1990-talet. Detta protokoll anpassades senare av UTZ Certified till kaffeodling och kriterier från ILO:s stadgar har lagts till.

UTZ Certified i Sverige

I Sverige säljs UTZ-certifierat kaffe bland annat av Ikea, Löfbergs Lila, Arvid Nordquist Classic Kaffe och under Icas eget varumärke. På chokladsidan hittas bl.a. Kalevs choklad som säljs I Sverige.[1]

Kritik

UTZ-certifieringen har liksom Rainforest Alliance kallats för "Fairtrade light" av kritiker då den inte erbjuder något minimipris för skörden. Detta gör att kaffe från UTZ-certifierade producenter är billigare än rättvisemärkta. Samtidigt gör det UTZ-certifierade producenter sårbara i och med kaffemarknadens höga prisfluktuationer.[2]

Källor

Externa länkar

Media som används på denna webbplats

Question book-4.svg
Författare/Upphovsman: Tkgd2007, Licens: CC BY-SA 3.0
A new incarnation of Image:Question_book-3.svg, which was uploaded by user AzaToth. This file is available on the English version of Wikipedia under the filename en:Image:Question book-new.svg
UTZ Certified.jpg
UTZ-Certified Logo