Tteok

Olika sorters tteok
Tteokguk, en maträtt gjord med tteok

Tteok (även ddeock, duk, dduk, ddeog eller thuck) är en sorts traditionella koreanska ångkokta bitar av en sorts kakor baserade på mjöl av klibbris.

Tteok förekommer i hundratals variationer, och vissa av dessa äts traditionellt vid vissa högtider som nyår och födelsedagar.

Se även

  • Tteokbokki

Källor

  • Wikimedia Commons [1]

Media som används på denna webbplats

Tteok.jpg
Författare/Upphovsman: user:takoradee, Licens: CC BY-SA 3.0
Tteok (떡)
Korean.food-Tteok.mandu.guk-01.jpg
Författare/Upphovsman: stuart_spivack (a flickr user), Licens: CC BY-SA 2.0
Tteok mandu guk that is a variant of Tteok guk is added Mandu(Korean beef dumpling).