Tomatpuré
Tomatpuré i konservburk
Tomatpuré är finhackade tomater, som hettas upp för att få bort vatten. Purén tillhandahålls färdig i butikerna och säljs på tub eller på burk. Den är ofta naturell, men finns även att få i kryddade varianter. Den har en tjockare konsistens än tomatsås och används ofta i grytor, till exempel Korv Stroganoff.[1]
Källor
- ^ Recepthjälpen Arkiverad 18 augusti 2010 hämtat från the Wayback Machine.
Media som används på denna webbplats
Tomato purée in cans - multilingual.jpg
Författare/Upphovsman: Bill Ebbesen, Licens: CC BY-SA 3.0
To cans of tomato purée. One is open showing the product. The cans have multilingual description saying "Double concentrate tomato paste 28% min." in six different languages.
Författare/Upphovsman: Bill Ebbesen, Licens: CC BY-SA 3.0
To cans of tomato purée. One is open showing the product. The cans have multilingual description saying "Double concentrate tomato paste 28% min." in six different languages.