Taco rice

Ett exempel på taco rice, här utan salsa

Taco rice (japanska タコライス, takoraisu), är en japansk maträtt och ett populärt exempel på det okinawiska köket, bestående av taco-kryddat kött serverat tillsammans med ris, salsa och isbergssallat, oftast även med tomat, ost, gurka och/eller andra grönsaker. Det sägs att taco rice uppstod på 1960-talet i staden Kin där en av den amerikanska arméns baser låg, när en kock kombinerade den bland soldater populära tex mex-smaken med Japans (och Okinawas) basmat, ris.


Media som används på denna webbplats

Question book-4.svg
Författare/Upphovsman: Tkgd2007, Licens: CC BY-SA 3.0
A new incarnation of Image:Question_book-3.svg, which was uploaded by user AzaToth. This file is available on the English version of Wikipedia under the filename en:Image:Question book-new.svg
Taco rice - Tokyo area - November 9 2016 - 002.jpg
Författare/Upphovsman: Nesnad, Licens: CC BY 3.0
タコライス (taco rice)
Brun ris.jpg
Closeup of brown basmati rice. It has been known to help prevent heart disease.