Svart trumpetsvamp

	Svart trumpetsvamp
	(c) Wolfgangw, CC BY-SA 3.0 Svart trumpetsvamp
Systematik
Domän	Eukaryoter; Eukaryota
Rike	Svampar; Fungi
Stam	Basidiesvampar; Basidiomycota
Klass	Agaricomycetes
Ordning	Cantharellales
Familj	Cantharellaceae
Släkte	Craterellus
Art	Svart trumpetsvamp; C. cornucopioides
Vetenskapligt namn
	§ Craterellus cornucopioides
Auktor	(Linné) Pers.
Synonymer
	Craterellus ochrosporus Burt 1914; Dendrosarcus cornucopioides (Pers.) Kuntze 1898; Pleurotus cornucopioides (Pers.) Gillet 1876; Sterbeeckia cornucopioides (L.) Dumort. 1822; Cantharellus cornucopioides (L.) Fr. 1821; Merulius cornucopioides (L.) Pers. 1801; Craterella cornucopioides (L.) Pers. 1797; Merulius cornucopioides (L.) With. 1792; Merulius purpureus With. 1792; Pezicula cornucopioides (L.) Paulet 1791; Helvella cornucopioides (L.) Bull. 1791; Octospora cornucopioides (L.) Timm 1788; Peziza cornucopioides L. 1753

? *Den mykologiska karaktären hos svart trumpetsvamp:*
hymenium: vecklad	hatt: trattlik		skivtyp: nedlöpande		ätlighet: delikat
fot: bar		sporavtryck: gräddfärgad		ekologi: mykorrhiza

Svart trumpetsvamp (Craterellus cornucopioides) är en helt svart, ibland närmast mörkblå svamp i kantarellfamiljen. Den är en populär matsvamp särskilt lämplig att torka. Den sägs växa på marker där ek och hassel förekommer samt i barrskog. Svampen är trattformad och har ett tunt kött. Den kan växa väl dold under vissnande löv och inne i mossa. Ibland återfinns den som "deformerade trattar", intrasslade i gräs. Så länge inte fruktkropparna är ruttna försämrar det dock inte matvärdet på något vis.

Svart trumpetsvamp har inga farliga förväxlingssvampar. Den enda liknande svampen är den i Norden mycket ovanliga och ätliga gråa kantarellen. Det finns även rödgul trumpetsvamp som är mer lik trattkantarell.

Svart trumpetsvamp betraktas som en god matsvamp^[13] som passar bra till gräddstuvningar och stekning. Historiskt sett har svampen dock inte fått lika mycket uppmärksamhet. I M.A. Lindblads Svampbok från 1901 tas inte hänsyn till dess smakkvalitéer, utan Lindblad menar att både svart och rödgul trumpetsvamp är av "mindre [mat]värde" på grund av sitt tunna kött.^[14]

Referenser

^ Burt (1914) , In: Ann. Mo. bot. Gdn 1:334
^ Kuntze (1898) , In: Revis. gen. pl. (Leipzig) 3(2):463
^ Gillet (1876) , In: Hyménomycètes (Alençon):345
^ [a b] ”CABI databases”. http://www.speciesfungorum.org. Läst 24 januari 2013.
^ E.M. Fries (1821) , In: Syst. mycol. (Lundae) 1:321
^ Pers. (1801) , In: Syn. meth. fung. (Göttingen) 2:491
^ Pers. (1797) , In: Tent. disp. meth. fung. (Lipsiae):71
^ With. (1792) , In: Bot. Arr. Brit. Pl., Edn 2 (London) 3:281
^ With. (1792) , In: Bot. Arr. Brit. Pl., Edn 2 (London) 3:280
^ Bull. (1791) , In: Hist. Champ. France (Paris) 1:291, tab. 150; 498:3
^ Timm (1788) , In: Fl. Megapol. Prodr.:262
^ L. (1753) , In: Sp. pl. 2:1181
^ Nylén, Bo. Svampar i Norden och Europa, 2000.
^ Lindbald, M.A. M.A. Lindblads Svampbok, 1901, sid 86.

Externa länkar

Naturhistoriska riksmuseets svampbok
Wikimedia Commons har media som rör Svart trumpetsvamp.
Bilder & media

[1] Burt (1914) , In: Ann. Mo. bot. Gdn 1:334

[2] Kuntze (1898) , In: Revis. gen. pl. (Leipzig) 3(2):463

[3] Gillet (1876) , In: Hyménomycètes (Alençon):345

[speciesfungorum.org-4] [a b] ”CABI databases”. http://www.speciesfungorum.org. Läst 24 januari 2013.

[5] E.M. Fries (1821) , In: Syst. mycol. (Lundae) 1:321

[6] Pers. (1801) , In: Syn. meth. fung. (Göttingen) 2:491

[7] Pers. (1797) , In: Tent. disp. meth. fung. (Lipsiae):71

[8] With. (1792) , In: Bot. Arr. Brit. Pl., Edn 2 (London) 3:281

[9] With. (1792) , In: Bot. Arr. Brit. Pl., Edn 2 (London) 3:280

[10] Bull. (1791) , In: Hist. Champ. France (Paris) 1:291, tab. 150; 498:3

[11] Timm (1788) , In: Fl. Megapol. Prodr.:262

[12] L. (1753) , In: Sp. pl. 2:1181

[13] Nylén, Bo. Svampar i Norden och Europa, 2000.

[14] Lindbald, M.A. M.A. Lindblads Svampbok, 1901, sid 86.

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]

[7]

[8]

[9]

[10]

[11]

[12]

[13]

[14]

Navigation

Navigering

Temaportaler

Svart trumpetsvamp

Referenser

Externa länkar

Media som används på denna webbplats

Systematik
Svart trumpetsvamp
(c) Wolfgangw, CC BY-SA 3.0 Svart trumpetsvamp
Domän	Eukaryoter Eukaryota
Rike	Svampar Fungi
Stam	Basidiesvampar Basidiomycota
Klass	Agaricomycetes
Ordning	Cantharellales
Familj	Cantharellaceae
Släkte	Craterellus
Art	Svart trumpetsvamp C. cornucopioides
Vetenskapligt namn
§ Craterellus cornucopioides
Auktor	(Linné) Pers.
Synonymer
Craterellus ochrosporus Burt 1914^[1] Dendrosarcus cornucopioides (Pers.) Kuntze 1898^[2] Pleurotus cornucopioides (Pers.) Gillet 1876^[3] Sterbeeckia cornucopioides (L.) Dumort. 1822^[4] Cantharellus cornucopioides (L.) Fr. 1821^[5] Merulius cornucopioides (L.) Pers. 1801^[6] Craterella cornucopioides (L.) Pers. 1797^[7] Merulius cornucopioides (L.) With. 1792^[8] Merulius purpureus With. 1792^[9] Pezicula cornucopioides (L.) Paulet 1791^[4] Helvella cornucopioides (L.) Bull. 1791^[10] Octospora cornucopioides (L.) Timm 1788^[11] Peziza cornucopioides L. 1753^[12]