Svampodling
Svampodling eller fungikultur är odling av svampar för livsmedel, läkemedel eller andra ändamål.
Eftersom svampar är ett annat rike än växter, och svampar är heteotrofa, är svampodling väsensskilt från växtodling. Medan växter behöver ljus och vatten för att bedriva fotosyntes, behöver svampar kolhydrater för att bedriva sin ämnesomsättning. Svampar förökar sig med sporer.
Media som används på denna webbplats
Shiitake growing s.jpg
Författare/Upphovsman: Original uploader was Crypticfirefly at en.wikipedia, Licens: FAL
Photographs I took of shiitake mushrooms growing. The photos were taken about 24 hours apart.
Författare/Upphovsman: Original uploader was Crypticfirefly at en.wikipedia, Licens: FAL
Photographs I took of shiitake mushrooms growing. The photos were taken about 24 hours apart.
Harvestingoystermushroomcultivatedinbaggedsawdustmixture.jpg
Author: Jose A. Fadul. I took this picture of my niece harvesting the oyster mushrooms that I have cultivated using oyster mushroom spawns embedded in sawdust mixtures in plastic containers. I used a film camera. I had the picture scanned and cropped.
Author: Jose A. Fadul. I took this picture of my niece harvesting the oyster mushrooms that I have cultivated using oyster mushroom spawns embedded in sawdust mixtures in plastic containers. I used a film camera. I had the picture scanned and cropped.