Sushi Sho
Sushi Sho
Sushi Sho är en sushirestaurang på Upplandsgatan 45 i Vasastan i Stockholm.
Den öppnade på våren 2014 av kocken Calle Ishizaki, som tidigare arbetat på Akki Sushi vid Medborgarplatsen. Inriktningen är traditionell Tokyo-sushi, så kallad "Edomae style" i form av avsmakningsmenyer enligt kockens val. Restaurangen rymmer 16 sittande.[1]
Restaurangen har sedan 2016 en stjärna i den prestigefyllda Guide Michelin.[2]
Källor
- ^ ”Stjärnkrog som kräver sin gäst”. SvD. 9 december 2016. https://www.svd.se/arkiv/2016-12-09/88. Läst 12 oktober 2019.
- ^ ”Stjärnregn över svenska krogar i nya guiden”. SvD. 24 februari 2016. https://www.svd.se/nya-stjarnor-utanfor-storstaderna. Läst 12 oktober 2019.
Externa länkar
| |||||||||||||
Media som används på denna webbplats
Guide michelin 1929 couverture.png
Författare/Upphovsman: Trou, Licens: CC BY-SA 3.0
Front cover of a 1929 Guide Michelin book. the book is in poor state.
Författare/Upphovsman: Trou, Licens: CC BY-SA 3.0
Front cover of a 1929 Guide Michelin book. the book is in poor state.
Sushi Sho, Stockholm.jpg
Författare/Upphovsman: I99pema, Licens: CC BY-SA 4.0
Sushi Sho, Upplandsgatan 45 Stockholm
Författare/Upphovsman: I99pema, Licens: CC BY-SA 4.0
Sushi Sho, Upplandsgatan 45 Stockholm