Strätta

Strätta
Status i världen: Livskraftig (lc)[1]
Systematik
RikeVäxt
Plantae
DivisionKärlväxter
Tracheophytes
OrdningAraliaordningen
Apiales
FamiljFlockblommiga växter
Apiaceae
SläkteKvannesläktet[2]
Angelica
Art[2]Strätta
Angelica sylvestris
Vetenskapligt namn
§Angelica sylvestris[2]
AuktorL.
Synonymer
Selinum sylvestre (L.) Crantz
Till underarten A. s. bernardiae:
Angelica sylvestris var. decurrens Fisch.
Angelica sylvestris f. stenophylla Issler
Till underarten A. s. sylvestris:
Angelica alpina Krock. ex Steud.
Angelica apiifolia Sennen
Angelica brachyradia Freyn
Angelica ebulifolia Lapeyr.
Angelica elata Velen.
Angelica elatior (Wahlenb.) Dalla Torre
Angelica flavescens Hoffm.
Angelica globifera Freyn
Angelica illyrica K.Malý
Angelica macrophylla Schur
Angelica minor Gilib.
Angelica montana Brot.
Angelica nemorosa Ten.
Angelica pachyptera Avé-Lall.
Angelica pratensis J.Presl & C.Presl
Angelica razulii All.
Angelica reuteri Boiss.
Angelica ruthenica Schott ex Ledeb.
Angelica sylvestris proles ceretanica Sennen
Angelica sylvestris var. decurrens Rupr.
Angelica sylvestris var. elatior Wahlenb.
Angelica sylvestris var. grossedentata Rouy & E.G.Camus
Angelica sylvestris var. major Hartm.
Angelica sylvestris subsp. montana (Brot.) Arcang.
Angelica sylvestris var. montana (Brot.) Samp.
Angelica sylvestris f. nidus (Kitt.) Thell.
Angelica sylvestris var. nidus Kitt.
Angelica sylvestris var. platycarpa Corb.
Angelica sylvestris var. villosa (Lag.) Lange
Angelica sylvestris f. villosa (Lag.) Cout.
Angelica villosa Lag.
Angelophyllum dahuricum Rupr.
Archangelica major Lag.
Athamanta sylvestris Weber
Imperatoria angelica Borkh. ex G.Gaertn., B.Mey. & Scherb.
Imperatoria flavescens Besser
Imperatoria montana DC.
Imperatoria sylvestris Lam.
Peucedanum angelica Caruel
Selinum agriangelica E.H.L.Krause
Selinum angelica Roth
Selinum pubescens Moench
Selinum silvestre Pourr. ex Nyman
Blommor i närbild
Blommor i närbild

Strätta (Angelica sylvestris) är en flerårig ört i släktet kvannar (Angelica) och familjen flockblommiga växter. Den beskrevs av Carl von Linné.[3]

Strättan är en mycket storvuxen ört med flikiga blad och stora vita eller rosa blomflockar, och förekommer i hela Europa och stora delar av Asien. Den återfinns framför allt på fuktig mark, bland annat på stränder och ängar samt på mänskligt störd mark som vägrenar och betesmarker. Roten har en aromatisk doft, och strättan har tidigare använts som färgväxt, i medicinen samt till örtte och mjöl.

Beskrivning

Strättan är en hög och kraftig, två- eller flerårig ört. Roten är kraftig och har en aromatisk doft. Växten kan bli 1–1,5 meter hög, på god jord och skuggrik lokal ända upp till 2–3 meter hög. Stjälken är grov och ihålig, blådaggig och ofta rödtonad, och grenar sig upptill. Bladen är närmast trekantiga och är 2–3 gånger pardelade; ändflikarna är snett äggrunda och sågtandade. Stjälkbladen är något mindre och har tydligt uppblåsta bladslidor.[4][5][6]

Blommorna är samlade i stora platta flockar, utan allmänt svepe men med trådlika enskilda svepen. Blommorna är vita eller ljusrosa, med likstora kronblad och långa ståndare. De besöks av många nektarsamlande insekter. Arten kan skiljas från den närstående kvannen på att blomflockarna är välvda snarare än runda. Frukten ger ett tillplattat intryck, eftersom dess båda kantåsar är mycket höga och förvandlade till hinnkanter som i bredd överträffar själva delfrukten. Blomningen sker i juli.[4][5][6]

Strättans blomknoppning
Första knoppen
Knoppen har öppnats
Strax innan full blomning

Förväxlingsarter till strätta är, förutom kvanne, även björnloka och andra arter i släktet Heracleum, såsom jätteloka.[7]

Utbredning

Strättan förekommer i hela Europa och österut fram till ryska Sibiriens västra delar och provinsen Xinjiang i nordvästra Kina. I syd når arten Turkiets asiatiska del. En avskild, införd population växer i Kanada i Québec, Ontario, New Brunswick och Nova Scotia.[1][3] I Norden återfinns den i princip överallt ända upp till Norra ishavet;[5] den saknas eller är sällsynt endast i ett mindre område i Norrbotten, i Torne och Lule lappmark samt i finska Lappland norr om polcirkeln.[4]

För världspopulationen är inga hot kända. IUCN listar arten som livskraftig (LC).[1]

Habitat

Strättan återfinns framför allt på stränder, fuktängar och annan fuktig, näringsrik mark såsom videkärr och örtrika skogar, men förekommer även på kulturpåverkad mark som slåtterängar, vägrenar och betesmarker. Den växer ofta ihop med älggräs, tuvtåtel och andra högväxta arter. Även om den förekommer på betesmark är den antagligen inte betesgynnad, utan har snarare ökat när betestrycket har minskat på strandnära betesmarker. Den har också vunnit mark på igenlagda och försumpade åkrar, i diken och på marker påverkade av sjösänkning. Arten finns också i rikkärr av alla sorter, men saknas i fattigkärr.[4][8]

Användning

Blommorna kan användas för att färga ylle gult, och dess rot användes förr i medicinen, bland annat mot pest och kolik. Bladen och frukterna har använts till örtte och på roten har man malt mjöl.[6]

Namn

Släktnamnet Angelica betyder 'änglalik' och syftar egentligen på släktesfränden kvanne, en växt som Gud ska ha uppenbarat för människorna. Det latinska artepitetet sylvestris betyder '[som växer] i skogen' och syftar på växtplatsen.[4]

"Strätta" betyder skvätta eller spruta. Enligt en uppgift från 1963 skulle benämningen hänga ihop med att barn på lek använde de ihåliga stjälkarna för att spruta vatten.[9] Namnet anfördes av Linné redan 1745.[4]

I bygdemålets bjenstut kan ordledet bjen härledas från björn, och ordledet stut kommer av fornnordiska stutr, som bland annat betyder 'rör', syftande på den ihåliga stjälken.[10] I bygdemålets björnpipa har ordledet pipa den gamla betydelsen av 'rör', vilket även i detta fall syftar på den ihåliga stjälken. Ordet är besläktat med rökpipa och det gamla volym-måttet pipa. Således ligger samma tankegång bakom bjenstut i Västerbotten och björnpipa i Värmland och Närke.

Dialektala namn

Källor

Tryckta källor

Noter

  1. ^ [a b c] Lansdown, R.V. 2014 Angelica sylvestris . Från: IUCN 2014. IUCN Red List of Threatened Species. Version 2018.1. Läst 26 juni 2020.
  2. ^ [a b c d] Carl von Linné, Species Plantarum : Exhibentes plantas rite cognitas ad genera relatas, vol. 1, 1753, s. 251, BHL sid-ID: 358270.[källa från Wikidata]
  3. ^ [a b] ”Angelica sylvestris”. Plants of the World Online. https://powo.science.kew.org/taxon/urn:lsid:ipni.org:names:837777-1. Läst 31 oktober 2022. 
  4. ^ [a b c d e f g h i j k l m n o p q r s] Lundevall, s. 128.
  5. ^ [a b c] Strätta i Carl Lindman, Bilder ur Nordens flora (andra upplagan, Wahlström och Widstrand, Stockholm 1917–1926)
  6. ^ [a b c d] Nylén, s. 349.
  7. ^ ”Angelica sylvestris”. Artdatabanken. https://artfakta.se/artbestamning/taxon/angelica-sylvestris-219624. Läst 31 oktober 2022. 
  8. ^ Sörmlands flora, s. 438.
  9. ^ ”Strätta”. Den virtuella floran. Arkiverad från originalet den 27 december 2019. https://web.archive.org/web/20191227161524/http://linnaeus.nrm.se/flora/di/apia/angel/angesyl.html. Läst 2 februari 2023. 
  10. ^ [a b] bjen-stut i Johan Ernst Rietz, Svenskt dialektlexikon (1862–1867), sida 36
  11. ^ björn-pipa i Johan Ernst Rietz, Svenskt dialektlexikon (1862–1867), sida 37

Externa länkar

Media som används på denna webbplats

Angelica sylvestris flowers - Keila.jpg
Författare/Upphovsman: , Licens: CC BY-SA 4.0
Inflorescence of wild angelica, ⌀ up to 2 cm
Gewone engwortel R0012880 Plant.JPG
Författare/Upphovsman: Ingen maskinläsbar skapare angavs. TeunSpaans antaget (baserat på upphovsrättsanspråk)., Licens: CC BY-SA 3.0

Deze foto toont de Gewone engwortel. Ik nam deze foto op 30 jil 2005 in park het kleine hout in Den Haag.

This picture shows Angelica sylvestris. I took this pic on July 30, 2005 in The Hague, Netherlands.
Wild angelica - first bud.jpg
Författare/Upphovsman: W.carter, Licens: CC0
Budding wild angelica (Angelica sylvestris) first bud. Growing by a ditch in Gåseberg, Lysekil Municipality, Sweden. This was one of about a hundred angelica plants growing along a ditch. Three of them growing under almost identical conditions, were selected for a series to show the development of the bud up to just before blooming. Fokusstapling av 5 bilder (programvara: Photoshop)..
Wild angelica - bud opening.jpg
Författare/Upphovsman: W.carter, Licens: CC0
Budding wild angelica (Angelica sylvestris) with bud just opened. Growing by a ditch in Gåseberg, Lysekil Municipality, Sweden. This was one of about a hundred angelica plants growing along a ditch. Three of them growing under almost identical conditions, were selected for a series to show the development of the bud up to just before blooming. Fokusstapling av 8 bilder (programvara: Photoshop)..
Wild angelica - before blooming.jpg
Författare/Upphovsman: W.carter, Licens: CC0
Budding wild angelica (Angelica sylvestris) just before blooming. Growing by a ditch in Gåseberg, Lysekil Municipality, Sweden. This was one of about a hundred angelica plants growing along a ditch. Three of them growing under almost identical conditions, were selected for a series to show the development of the bud up to just before blooming. Fokusstapling av 5 bilder (programvara: Photoshop)..