Stadsodling

Stadsodling (även stadsnära odling eller urban odling) syftar på odling som äger rum i stadsområden. Historiskt har stadsodling haft en central betydelse för att bidra till matproduktion. I dag är det viktigaste skälet ofta att närodla grönsaker och kryddor. Villaträdgård, koloniträdgård, odlingslotter, balkongodling, takodling och inomhusodling är olika former av stadsodling.[1]
Ibland hyr odlarna en plats från kommunen, en förening eller motsvarande.[2] Stadsodling är också möjligt inomhus. Då talar man oftast om jordbruk i kontrollerad inomhusmiljö (engelska Controlled Environment Agriculture).[3]
Ett syfte med stadsodling är att göra matproduktionen miljövänligare. Speciellt i inomhusmiljön är det möjligt att återanvända odlingsvatten eller vattnet från en annan form av industri.[4].

Se även
- Koloniträdgård
- Stadsnära odling i Göteborg
- Trädgårdsodling
Källor
- ^ ”Vad är stadsodling?”. Nynäshamns kommun. 2019. Arkiverad från originalet den 27 september 2020. https://web.archive.org/web/20200927024426/https://www.nynashamn.se/Kultur-natur-och-fritid/Lekplatser-och-parker/Stadsodling.html. Läst 6 april 2020.
- ^ ”Stadsodling”. Åbo stad. 2020. https://www.turku.fi/sv/boende-och-miljo/boende/stadsodling. Läst 6 april 2020.
- ^ ”Stadsodling inomhus”. Stockholm stad. 2019. Arkiverad från originalet den 22 oktober 2020. https://web.archive.org/web/20201022121323/https://foretagsservice.stockholm/radgivning-och-lots/gron-lots/stadsodling-inomhus/. Läst 6 april 2020.
- ^ Gabrielsson, Erika (16 september 2019). ”FRAMÅT Stadsodling ska effektivisera matproduktion”. Sveriges Radio. https://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=1637&artikel=7263553. Läst 6 april 2020.
|
Media som används på denna webbplats
Författare/Upphovsman: Linda from Chicago, USA, Licens: CC BY 2.0
Some new crops being started, protected by shade cloth barriers to the west. Note the new construction in the background. This area used to be all public housing. The high rise "warehouses of the poor" were torn down and are being replaced with mix of market-rate and low-income housing (also called mixed income housing.) The 1.5 acre parcel that City Farm sits on is owned by the City of Chicago and provided, rent-free, to this non-profit initiative. The property is valued at $8 million, however, so it's anyone's guess as to when the city decides to terminate the agreement and City Farm must move again.
Författare/Upphovsman: Estormiz, Licens: CC0
Small scale urban agriculture at the Veturiaukio square in Oulu.