Sockertång

Till höger två sockertänger i stål för att bryta bitar ur sockertoppar, samt två sockertänger för att plocka bitsocker ur sockerskål till vänster. Finns i en rad olika konstruktioner, dessa båda i svenskt silver från 1837 respektive 1909.

Sockertång är ett verktyg avsett för att ta sockerbitar ur en sockerskål. Sockerbiten uppfanns av Jakob Christof Rad 1841.[1] Johan Petter Johansson uppfann år 1909 en sockertång med en fjädrande gripklo.[2] Sockertång eller sockersax användes även för att bryta bitar ur en sockertopp.

Se även

Källor

Noter

  1. ^ ”Var kommer sockerbiten ifrån?”. Världens Historia. Bonnier Publications International AS. https://varldenshistoria.se/teknik/uppfinningar/var-kommer-sockerbiten-ifran. Läst 28 december 2018. 
  2. ^ ”Johan Petter Johansson”. Svenskt biografiskt lexikon. https://sok.riksarkivet.se/Sbl/Presentation.aspx?id=12155. Läst 28 december 2018. 
Servisdelar
Kaffe/Teservis
Kaffekanna · Tekanna · Kaffekopp · Tekopp · Tefat · Gräddkanna · Sockerskål · Sockertång
Servis i silver.
Matservis
Mattallrik · Djup tallrik · Desserttallrik · Assiett · Buljongkopp · Äggkopp
Serveringskärl
Karott · Saladjär · Skål · Såskopp · Terrin · Uppläggningsfat
Tillbehör
Bestick · Dricksglas · Servettring · Smörhund · Tillbringare · Smörskål · Saltströare
Se även {{Köksredskap}} · {{Dricksglas}}

Media som används på denna webbplats

Silbertafel Reiss 3 rem.jpg
Silver table setting of the siblings Carl and Anna Reiss. C. 1,000 pieces by various German manufacturers, made after 1888. Gallery: Zeughaus, Reiss-Engelhorn-Museen, Mannheim.
Sockertång.JPG
Författare/Upphovsman: FBQ, Licens: CC BY 3.0
Två sockertångar för tillskärning av toppsocker. Två sockertångar för att ta bitsocker ur sockerskål.