Självplock

Frukt och grönsaker som säljs i lösvikt.
Självplock av jordgubbar i Flädie 2010.
Självplock av blommor i Rosendals trädgård i Stockholm.

Självplock eller lösvikt är ett begrepp inom försäljningsbranschen som innebär att kunden inte tar färdiga förpackningar, utan själv fyller lämplig förpackning med önskad vara. Varorna säljs antingen per styck, vikt eller volym. Detta är vanligt förekommande i affärer, särskilt vid försäljning av frukt, grönsaker, godis och te.

Det finns några butiker som är helt inriktade på att sälja varor i lösvikt för att minimera soporna, exempelvis Original Unverpackt i Berlin, Unpackaged i London och Gram i Malmö. Då kan kunden ta med sina egna återanvändningsbara behållare som vägs före och efter köp.[1]

Odlare erbjuder ofta självplock, vilket innebär att kunden själv får plocka önskad mängd direkt från odlingen. I Sverige är jordgubbar vanligt förekommande som självplock i sammanhanget. Andra exempel är frukter, grönsaker och rotfrukter, till exempel potatis. Eftersom tillgång kan variera beroende på exempelvis väderlek är det bra att kontrollera den lokala tillgången innan man besöker en självplock.[2]

Referenser

Media som används på denna webbplats

Fruits.jpg
Författare/Upphovsman: Ingen maskinläsbar skapare angavs. Bertilvidet~commonswiki antaget (baserat på upphovsrättsanspråk)., Licens: CC BY-SA 2.5
Fruits at the fish market, Istanbul. October 2006. Photo by Bertil Videt
Självplock jordgubbar i Flädie.jpg
Författare/Upphovsman: Kullez, Licens: CC BY 2.0
Självplock jordgubbar i Flädie 2010.
Självplock av Ekologiska Blommor (15299204253).jpg
Författare/Upphovsman: Tony Webster from Portland, Oregon, United States, Licens: CC BY 2.0

Stockholm, Sweden

Licensing: flickr@tonywebster.com