Sill och potatis

Midsummer pickled herring.jpg

Sill och potatis är en svensk maträtt som huvudsakligen består av potatisar och, oftast, inlagd sill. Tillbehör som ägg, knäckebröd, gräddfil och gräslök används som komplement. Sill och potatis äts ofta under högtider som midsommar- och julafton.

Den 8 mars 2017 utsågs sill och potatis till Sveriges nationalrätt i radioprogrammet Morgonpasset i P3 via en lyssnaromröstning.

Se även

Referenser

Media som används på denna webbplats

Question book-4.svg
Författare/Upphovsman: Tkgd2007, Licens: CC BY-SA 3.0
A new incarnation of Image:Question_book-3.svg, which was uploaded by user AzaToth. This file is available on the English version of Wikipedia under the filename en:Image:Question book-new.svg
Midsummer pickled herring.jpg
Författare/Upphovsman: Fluff, Licens: CC BY-SA 3.0
Inlagd sill, gräddfil med hackad gräslök, potatis och en ägghalva serverat för midsommar.