Sex on the beach
International Bartenders Association Officiell drink | |
![]() | |
Drinktyp | Cocktail |
---|---|
Drinkbas | Vodka |
Procedur | Byggd med is |
Dricksglas | ![]() |
Garnityr | Halv apelsinskiva |
IBA-specificerat recept | |
4 cl (2/7) | Vodka |
2 cl (1/7) | Peach Schnapps |
4 cl (2/7) | Färskpressad apelsinjuice |
4 cl (2/7) | Tranbärsjuice |
Sex on the beach är en alkoholbaserad drink som karaktäriseras av sin söta fruktsmak. I drinken ingår vodka, persikolikör, tranbärsjuice och apelsinjuice. Den kan dekoreras med till exempel en apelsinskiva och cocktailbär.
Variationer
Sex on the beach är listad av International Bartenders Association sedan 2004 och sedan 2011 som en "Contemporary Classic", ungefär "Samtida klassiker". I IBA:s recept används persikolikör och tranbärsjuice, men det finns variationer med melonlikör respektive grenadin istället för persikolikör och tranbär.
Historik
Enligt en etablerad tradition skapades och namngavs drinken av Ted Pizio, som arbetade på Confettis i Fort Lauderdale i Florida under "Spring Break". Spring break är ett skollov i USA under vårterminen där många studenter åker till sydligare breddgrader för att festa.[1][2]
År 1987 skapade likörtillverkaren DeKuyper en tävling om att skapa en drink för att lansera deras persikolikör Peachtree Schnapps. Ted Pizio byggde en drink med vodka, persikolikören, grenadin och apelsinjuice, som han döpte till Sex on the Beach, ungefär "Sex på stranden". Han namngav den efter vad han menade var de två främsta dragplåstren för "Spring Break"; sex och strandliv[1][2]
Ted Pizio vann tävlingen, och drinken spreds över USA. I många fall var det studenterna som tog med sig drinken hem, och de hade ibland missuppfattat ingredienserna vilket snabbt ledde till variationer med andra spritdrycker och groggvirke.[3]
Det har också presenterats teorier om att den skapades tidigare som en sammanslagning av Fuzzy navel och Cape codder.[1]
När den skapades på 1980-talet var det som en av flera söta, billiga och lättskänkta drinkar som hade knasiga namn, inte sällan med sexuella anspelningar.[4] Andra exempel är Fuzzy navel, som anses ha skapat trenden, Silk panties, Ball banger och mer explicita Orgasm.[4] År 2004 tog den sig in på IBA:s lista under kategorin "Most popular" och med deras uppdatering 2011 kategoriseras den som "Contemporary Classic".[2]
Varianter
Utöver variationer under samma namn finns det direkt medvetna varianter som:
- Sex in the driveway, med blå curacao och Sprite istället för apelsin- och tranbärsjuice.[5]
- Woo woo, utan apelsinjuice.[6]
- Alkoholfria varianter kallade "Safe sex on the beach", "Cuddles on the beach" eller "Virgin on the beach", ungefär "Säker sex-", "Kramar-" respektive "oskulder på stranden".[7]
Källor
- ^ [a b c] ”The History of the Sex on the Beach Cocktail - Level up” (på engelska). Make Me a Cocktail. https://makemeacocktail.com/level-up/703/the-history-of-the-sex-on-the-beach-cocktail. Läst 24 december 2024.
- ^ [a b c] ”The history of “Sex on the beach”” (på brittisk engelska). 19 maj 2024. https://alpinebarmerthyr.com/2024/05/19/the-history-of-sex-on-the-beach/. Läst 24 december 2024.
- ^ ”Sex On The Beach - Spring Break Cocktail Winner”. https://homebars.barinacraft.com/post/56446442112/sex-on-the-beach-cocktail-drink-recipes. Läst 25 december 2024.
- ^ [a b] Aaron Goldfarb (11 maj 2018). ”Inside the worst cocktail trend in history, from Fuzzy Navels to Sex on the Beach” (på amerikansk engelska). https://nypost.com/2018/05/10/how-crude-sexed-up-cocktails-wound-up-defining-a-decade-of-drinking/. Läst 22 december 2024.
- ^ ”Sex in the Driveway”. Mixthatdrink.com. https://mixthatdrink.com/sex-in-the-driveway/. Läst 19 december 2019.
- ^ Kester Thompson (2011). Cocktails, Cocktails, and More Cocktails. Charlesbridge. sid. 52. ISBN 978-1-60734-423-0
- ^ Suzi Parker (2005). 1000 Best Bartender Recipes. Sourcebooks. sid. 534. ISBN 978-1-4022-0547-7. https://archive.org/details/isbn_9781402205477/page/534
|
Media som används på denna webbplats
Författare/Upphovsman: , Licens: CC0
Highball Glass (Tumbler): A commonly used glass tumbler for serving mixed drinks.
Författare/Upphovsman: Stuart Webster from Southampton, England, Licens: CC BY 2.0
90s Saturday night special Sex on the Beach, a far to drinkable mix of vodka, peach scnapps, cranberry & orange juice.
I made three tonight for this shoot and everyone was happy! Hope you enjoy yours.
Sex on the Beach
2 parts vodka 1 part peach schnapps 3 parts orange juice 3 parts cranberry juice
shake vodka and schnapps over ica and strain into highball glass half filled with ice then top up with equal parts cranberry and orange juice, stir.
Drink with a straw to add that holiday feeling.
Enjoy