Servis

Den här artikeln behöver källhänvisningar för att kunna verifieras. (2019-12) Åtgärda genom att lägga till pålitliga källor (gärna som fotnoter). Uppgifter utan källhänvisning kan ifrågasättas och tas bort utan att det behöver diskuteras på diskussionssidan.

För ersättning till militär personal, se Servis (militärväsen), för kanonservis, se Artilleri.

Servis är en gemensam benämning för flera eller delar av de produkter som används vid dukning för servering av mat och dryck. Utöver en porslinsserie med tallrikar, uppläggningsfat och karotter kan i servis ingå glas och bestick.

En servis består av ett antal olika delar, till exempel tallrikar, koppar, uppläggningsfat och terriner. När porslinsindustrin expanderade under förra seklet, producerades bordsserviser med ett visst givet antal delar, där te- och kaffeservisen inte alltid ingick.

Ett exempel på en exklusiv servis är den särskilt utformade Nobelservisen, som används vid de årliga nobelfestligheterna.

• Wikimedia Commons har media som rör Servis.
  Bilder & media

Servisdelar Kaffe/Teservis Kaffekanna · Tekanna · Kaffekopp · Tekopp · Tefat · Gräddkanna · Sockerskål · Sockertång Matservis Mattallrik · Djup tallrik · Desserttallrik · Assiett · Buljongkopp · Äggkopp Serveringskärl Karott · Saladjär · Skål · Såskopp · Terrin · Uppläggningsfat Tillbehör Bestick · Dricksglas · Servettring · Smörhund · Tillbringare · Smörskål · Saltströare Se även {{Köksredskap}} · {{Dricksglas}}