Sejdel
Sejdel är ett dryckeskärl med hänkel i glas eller keramik främst avsett för öl. Den kan vara med eller utan lock.[1] Om sejdeln är tillverkad i trä kallas den oftast stånka och i tenn tennstop.
Glassejdeln introducerades 1892 vid Oktoberfest i München i södra Tyskland.[2]
Sverige
Namnet är inte gammalt i svenskan och förekommer första gången 1886 då det kom till Sverige från Tyskland. Det syftade på ett tyskt rymdmått för våta varor, Seidel, motsvarande mellan 1/2 och 1/3 liter, alltså ett mindre mått. Ett större kärl kallades stop och ett ännu något större dryckeskanna.[3][4]
I nutida svenska förknippas ordet fortfarande med öl, men har förlorat sin betydelse som måttenhet. Sejdel kan vara synonymt med det från engelsk pubkultur, i skiftet 1960-talet|1960-/1970-talet, introducerade korta och knubbiga glaset med välvd kant, facetter i det tjocka glaset och med ett rejält handtag, som vanligen rymmer cirka 0,5 liter (Imperial pint, 568 ml), alternativt en hälften så stor ölsejdel.[2]
Varianter eller synonymer
- Maßkrug
- Stop (dryckeskärl)
- Stånka
Se även
Referenser
- ^ Nationalencyklopedin multimedia plus, 2000 (uppslagsord sejdel)
- ^ [a b] Jönsson, Tommie; Åström, Maja (9 juni 2018). ”Ölsejdelns uppgång och fall”. Sveriges radio. https://sverigesradio.se/sida/avsnitt/1092367?programid=4917. Läst 9 juni 2018.
- ^ Svenska Akademiens ordbok: sejdel
- ^ Seidel i Nordisk familjebok (första upplagan, 1890)
Media som används på denna webbplats
Författare/Upphovsman: Jaypee, Licens: CC BY-SA 3.0
Beer stein for retiring soldier, 1897, Germany
British dimpled glass pint jug of real ale showing legal measurement marks (It's actually Uley Brewery's 'Old Spot')