Schweizerost

Schweizerost är i Sverige en typ av ost med stora hål och söt, nötaktig smak. Ursprungligen avsåg det en ost från Schweiz, men med tiden har utseendet och karaktären blivit mer kännetecknande än tillverkningsland. En typisk schweizerost är osten Emmentaler. Ordet schweizerost är belagt i svenska språket sedan 1731.^[1]

Ost Sorter Blågröna mögelostar · Färskostar (t.ex. cream cheese · fetaost · halloumi · kaffeost · keso · mozzarella) · Hårdostar (rundpipiga · grynpipiga · täta) · Kittostar · Pasta filata · Rökt ost · Smältost (amerikansk ost) · Vitmögelostar Mjölk Buffel · Får · Get · Ko Länder Danmark · Frankrike (lista) · Georgien · Grekland · Indien · Italien (lista) · Kroatien · Mexiko · Nederländerna · Norge · Portugal · Schweiz · Spanien · Storbritannien · Sverige (lista) · Tyskland · USA Vassleprodukter Mesost · Ricotta Övrigt Dessertost · Koggost · Margarinost · Mögelost · Ostbricka · Ostform · Ostfrämjandet · Ostkaka (amerikansk, hälsinge-, småländsk)  · Raketost · Ysteri Osträtter