Sassafras

Sassafras
Status i världen: Livskraftig (lc)[1]
Sassafras Sassafras albidum Leaf 2505px.jpg
Systematik
DomänEukaryoter
Eukaryota
RikeVäxter
Plantae
DivisionFröväxter
Spermatophyta
UnderdivisionGömfröväxter
Angiospermae
UnderklassMagnoliidae
OrdningLagerordningen
Laurales
FamiljLagerväxter
Lauraceae
SläkteSassafrassläktet
Sassafras
ArtSassafras
S. albidum
Vetenskapligt namn
§ Sassafras albidum
Auktor(Nuttall) Nees, 1836
Utbredning
Sassafras albidum range map.jpg
Hitta fler artiklar om växter med
Växtindex

Sassafras (Sassafras albidum) är en art i familjen lagerväxter från centrala och nordöstra USA, samt sydöstra Kanada. Sassafras är ett av aromämnena i drycken root beer.

Utseende

Trädet når en höjd av 10 till 18 meter. Från rotsystemet kan det uppstå nya träd. De cirka 16 cm långa bladen blir under hösten gula, orange eller röda.[2]

Utbredning

Utbredningsområdets västra gräns ligger i Illinois, Missouri, östra Oklahoma och östra Texas. Den norra gränsen ligger i sydvästra Maine och södra Ontario. I syd når arten centrala Florida. Arten växer i låglandet och i bergstrakter upp till 1500 meter över havet. I några skogar är sassafras tillsammans med persimon (Diospyros virginiana) det dominerande trädet. I andra skogar hittas arten beroende på utbredning tillsammans med Quercus ilicifolia, Liquidambar styraciflua, blomsterkornell (Cornus florida), Fagus grandifolia samt arter av almsläktet och hickorysläktet.[1]

I Europa hittas sassafras som prydnadsväxt i parker och trädgårdar.[2]

Sassafrasolja

Sassafrasolja är en eterisk olja, som kan utvinnas av rötterna från Sassafras albidum, vilken växer i USA och i norra Mexiko. Roten skördas i långa, upp till armstjocka stycken, som har en brun- till rödfärgad, mjuk, lätt och svampig ved.

Framställning

Oljan utvinns genom destillation med vattenånga, varvid barken ger ett utbyte av 6 – 9 % olja och veden något mindre än 1 %.

Egenskaper

Oljan är en gul till gulröd vätska med mycket behaglig doft. Den innehåller ca 80 % safrol, något kamfer, flera kolväten och en liten mängd eugenol, som finns i nejlikolja.

Användning

Sassafrasolja kommer till användning för parfymtillverkning och vid framställning av likörer.

Nordamerikas ursprungsbefolkning använde rötterna på samma sätt som tobak. I Europas traditionella medicin användes oljan för att öka produktionen av urin. Det visade sig att oljan är skadlig för njurarna.[2]

Hot

Arten kan drabbas av en sjukdom som orsakas en svamp (Raffaelea lauricola) som överförs av skalbaggen Xyleborus glabratus. Hela populationen antas vara stabil. IUCN listar arten som livskraftig (LC).[1]

Källor

  • Meyers varulexikon, Forum, 1952

Noter

  1. ^ [a b c] Stritch, L. 2018 Sassafras albidum . Från: IUCN 2018. IUCN Red List of Threatened Species. Version 2018.1. Läst 21 april 2022.
  2. ^ [a b c] Spohn & Spohn (2014). ”Sassafras” (på tyska). Kosmos-Baumführer Europa. Kosmos. sid. 30 

Externa länkar

Media som används på denna webbplats

Sassafras albidum range map.jpg
Range map of Sassafras albidum
Sassafras Sassafras albidum Leaf 2505px.jpg
Författare/Upphovsman: Photo by and (c)2007 Derek Ramsey (Ram-Man), Licens: GFDL 1.2

Photograph of a Sassafras (Sassafras albidum en ) leaf. Photo taken at the Tyler Arboretum where it was identified by species.

Camera and Exposure Details:
Camera: Nikon D50
Lens: Nikon Nikkor ED-IF AF-S DX 18-200mm f/3.5-5.6G VR
Exposure: 112mm (168mm in 35mm equivalent) f/8 @ 1/40 s. (200 ISO)