Rund toppmurkla

Rund toppmurkla
Systematik
DomänEukaryoter
Eukaryota
RikeSvampar
Fungi
StamSporsäcksvampar
Ascomycota
KlassPezizomycetes
OrdningSkålsvampar
Pezizales
FamiljMorchellaceae
SläkteMorchella
ArtRund toppmurkla
Morchella esculenta
Vetenskapligt namn
§ Morchella esculenta
Auktor(L.) Pers. 1801
Synonymer
Morchella esculenta var. rotunda (Fr.) I.R. Hall, P.K. Buchanan, Wang{?} & Cole 1998[1]
Morchella rotunda var. esculenta (L.) Jacquet. 1985[2]
Morchella rotunda (Fr.) Boud. 1907[1]
Morchella esculenta Fr. 1822[3]
Morellus esculentus (L.) Eaton 1818[4]
Helvella esculenta (L.) Sowerby 1797[5]
Morchella esculenta (L.) Pers. 1794[1]
Phallus esculentus var. esculentus L. 1753[6]
Phallus esculentus L. 1753[6]
?

Den mykologiska karaktären hos rund toppmurkla:


hymenium:
slät


hatt:
toppig


skivtyp:
ingen


ätlighet:
delikat



varning


fot:
bar


sporavtryck:
gräddfärgad


ekologi:
mykorrhiza

Rund toppmurkla (Morchella esculenta) är en svampart[7] som först beskrevs av L., och fick sitt nu gällande namn av Christiaan Hendrik Persoon 1801. Rund toppmurkla ingår i släktet Morchella, och familjen Morchellaceae.[8][9][10] Artens status i Sverige är: Reproducerande.[10] Två underarter finns: umbrina och esculenta.[8]

Den växer gärna på kalkrik mark i lövskogar och parker. Den sägs vara ovanlig - dock vanligare på Gotland och Öland - och växer främst i södra Sverige.

Den runda toppmurklan och den närbesläktade toppmurklan skall aldrig ätas rå och skall tillagas i minst tio minuter. Större mängder (mer än 100 gram per måltid, eller motsvarande mängd torkad svamp) kan påverka mag-tarmkanalen eller ge neurologiska effekter och bör därför undvikas.[11]

Källor

  1. ^ [a b c] ”CABI databases”. http://www.speciesfungorum.org. Läst 24 januari 2013. 
  2. ^ Jacquetant & Bon (1985) , In: Docums Mycol. 14(no. 56):1
  3. ^ Fr. (1822) , In: Syst. mycol. (Lundae) 2(1):7
  4. ^ Eaton (1818) , In: Man. Bot., Edn 2:324
  5. ^ Sowerby (1797) , In: Col. fig. Engl. Fung. Mushr. 1:pl. 51
  6. ^ [a b] L. (1753) , In: Sp. pl. 2:1178
  7. ^ Pers. (1801) , In: Syn. meth. fung. (Göttingen) 2:618
  8. ^ [a b] Bisby F.A., Roskov Y.R., Orrell T.M., Nicolson D., Paglinawan L.E., Bailly N., Kirk P.M., Bourgoin T., Baillargeon G., Ouvrard D. (red.) (7 februari 2011). ”Species 2000 & ITIS Catalogue of Life: 2011 Annual Checklist.”. Species 2000: Reading, UK. Arkiverad från originalet den 18 juni 2012. https://web.archive.org/web/20120618223324/http://www.catalogueoflife.org/services/res/2011AC_26July.zip. Läst 24 september 2012. 
  9. ^ Species Fungorum. Kirk P.M., 2010-11-23
  10. ^ [a b] Dyntaxa Rund toppmurkla
  11. ^ ”Nordiska ministerrådet 2012: Handelssvamp”. Arkiverad från originalet den 22 februari 2014. https://web.archive.org/web/20140222003747/http://www.norden.org/sv/publikationer/publikationer/2012-540/at_download/publicationfile. Läst 21 oktober 2012. 

Externa länkar

Media som används på denna webbplats

Mycorrhizal ecology icon.png
Författare/Upphovsman: Debivort on EN wiki, Licens: CC BY-SA 3.0
Icon för svampens ekologiska typ (hur den får sina näringsämnen): Mykorrhiza
Bare stipe icon.png
Författare/Upphovsman: Debivort on EN wiki, Licens: CC BY-SA 3.0
icon för svampens fotkaraktär: Bar
Morchella elata.jpg
Författare/Upphovsman: Danny Glick, Licens: CC BY-SA 3.0
Morchella elata, the black morel. Photo taken in Indiana Co., Pennsylvania, USA
2011-04-30 Morchella esculenta.jpg
Författare/Upphovsman: Andreas Kunze, Licens: CC BY-SA 3.0
Morel (Morchella esculenta agg.)
NA cap icon.svg
icon för svampens hattform: Inte tillämpbart
Smooth icon.png
Författare/Upphovsman: Debivort on EN wiki, Licens: CC BY-SA 3.0
icon för hymeniumtypen: Slät
Morchella esculenta 300405.jpg
Författare/Upphovsman: Bernd Haynold, Licens: CC BY-SA 2.5
Morchella esculenta, Tauberland, Germany
Mycomorphbox Caution.png
Författare/Upphovsman: Sven Manguard, Licens: CC BY-SA 4.0
For the Template:Mycomorphbox "howEdible" section. Derivative of File:BlauweVork.png.
Morchella esculenta 08.jpg
Författare/Upphovsman: J.Marqua, Licens: CC BY-SA 3.0
Morchella esculenta.
Morilles.jpg
Författare/Upphovsman: Pascal Blachier, Licens: CC BY 2.0
Morchella rotunda from France, Savoie. In situ.
Morilles
Conical cap icon.svg
Författare/Upphovsman: Debivort on EN wiki, Licens: CC BY-SA 3.0
icon för svampens hattform: Toppig
Choice toxicity icon.png
icon för svampens giftighet: Delikat
Tan spore print icon.png
Författare/Upphovsman: Debivort on EN wiki, Licens: CC BY-SA 3.0
Icon för sporavtrycksfärg: barkbrun
Morchella sp.jpg
Författare/Upphovsman: self, Licens: CC BY-SA 3.0
Morchella sp., "Hirome-no-togari-amigasa-take" in Japanese. Mt.Koshin, Tochigi pref, Japan
Morille.JPG
Morilles