Project (restaurang)
Restaurang Project.
Project är en restaurang på Södra Vägen 45 i Göteborg.
Restaurangen öppnades 2016 av paret Anna och Cameron Irving. Inriktningen är europeisk, med fokus på nordiska råvaror. Den belönades med en stjärna i 2021 års upplaga av Michelinguiden.
Källor
- DI: Ren matlycka på Project (18 oktober 2018)
- DN: Fyra svenska restauranger fick Michelinstjärnor i kväll ( 2021-09-13)
Externa länkar
| |||||||||||||
Media som används på denna webbplats
Guide michelin 1929 couverture.png
Författare/Upphovsman: Trou, Licens: CC BY-SA 3.0
Front cover of a 1929 Guide Michelin book. the book is in poor state.
Författare/Upphovsman: Trou, Licens: CC BY-SA 3.0
Front cover of a 1929 Guide Michelin book. the book is in poor state.
Restaurang Project i Göteborg.jpg
Författare/Upphovsman: Mattias Blomgren, Licens: CC BY-SA 4.0
Restaurang Project på Södra Vägen 45 i Göteborg. Project fick en stjärna i Guide Michelin år 2021.
Författare/Upphovsman: Mattias Blomgren, Licens: CC BY-SA 4.0
Restaurang Project på Södra Vägen 45 i Göteborg. Project fick en stjärna i Guide Michelin år 2021.