Pierre Pérignon
| Pierre Pérignon | |
 | |
| Född | Pierre Pérignon 1 december 1638[1] Sainte-Menehould, Frankrike |
|---|---|
| Död | 14 september 1715[1] (76 år) Hautvillers, Frankrike |
| Begravd | Hautvillers[2] |
| Medborgarskap | Kungariket Frankrike |
| Sysselsättning | Munk |
| Redigera Wikidata | |
Pierre Pérignon, mer känd som Dom Pérignon, född 1638 i Saint-Menehould, provinsen Champagne, död 14 september 1715 i Hautvilliers nära Épernay, var en fransk benediktinmunk som spelade en stor roll i utvecklingen av tillverkningsmetoderna för champagnevinerna, som vid denna tid var stilla viner. Pérignon var benediktinmunk vid klostret Hautvillers, Épernay, Champagne-Ardenne, som ägde vingårdar i regionen.
Pérignon förknippas ibland felaktigt med påståenden om att han skulle vara uppfinnaren av mousserande champagne. Pierre Pérignon har givit namn åt en av de mest kända champagnerna Dom Pérignon, Moët & Chandons prestigechampagne.
Han ligger begravd i en kyrka i en liten by nära hjärtat i Champagne-Ardenne, Épernay.
Referenser
- ^ [a b] Find a Grave, Find A Grave-ID: 8089, läs online.[källa från Wikidata]
- ^ hämtat från: engelskspråkiga Wikipedia.[källa från Wikidata]
|
Media som används på denna webbplats
Epernay dom perignon.jpg
Författare/Upphovsman: Palauenc05, Licens: CC BY-SA 4.0
Statue of Dom Pérignon at Moët et Chandon in Épernay, France.
Författare/Upphovsman: Palauenc05, Licens: CC BY-SA 4.0
Statue of Dom Pérignon at Moët et Chandon in Épernay, France.