Patzenhofer

Patzenhoferbryggeriet 2012.
Numera rivna delar av Patzenhoferbryggeriet.

Patzenhofer var ett ölmärke och bryggeri i Berlin som grundades 1855 av Johann Georg Patzenhofer. Patzenhofer fusionerade 1920 med Schultheisskoncernen och ölmärket fanns kvar men bryggs idag inte längre.

Historia

Johann Georg Patzenhofer flyttade från München till Berlin där han grundade bryggeriet Bayrisch Bierbrauerei. Patzenhofer introucerade mörkt öl bryggt efter förebilder i Nürnberg, Erlang och Kulmbach i Berlin. Den mörka ölen blev en stor framgång för Patzenhofer som kommande år växte kraftigt och stadigt utvidgade verksamheten. Bland dem som drack ölen återfanns kanslern Otto von Bismarck. 1886 flyttade man verksamheten till Landsberger Allee/Tilsiter Strasse och ett bryggerikomplex byggdes 1877-1894 som även hade restaurang och Biergarten.[1] Man bytte även företagsnamn till Aktien-Brauerei-Gesellschaft Friedrichshöhe, vorm. Patzenhofer.

1920 gick Patzenhofer samman med Schultheiss och bildade Schultheiss-Patzenhofer AG. Nytt huvudkontor blev bryggeriet på Schönhauser Allee där idag Kulturbrauerei befinner sig. 1938 slopades namnet Patzenhofer i företagsnamnet[2] men fanns kvar som ölmärke fram till 2000-talet. Patzenhofer såldes bland annat som "Aecht Patzenhofer".

Idag finns en restaurang i Berlin med namnet "Zum Patzenhofer". Bryggeritomten på Landsberger Allee/Tilsiter Strasse var i bruk fram till 1990 och ingick i VEB Getränkekombinat Berlin innan det privatiserades och köptes tillbaka av Schultheiss (Brau und Brunnen) som dock snart lade ner verksamheten. Idag är några av byggnaderna rivna och ersatta med bostadshus.

Referenser

Media som används på denna webbplats

Question book-4.svg
Författare/Upphovsman: Tkgd2007, Licens: CC BY-SA 3.0
A new incarnation of Image:Question_book-3.svg, which was uploaded by user AzaToth. This file is available on the English version of Wikipedia under the filename en:Image:Question book-new.svg
RS Brauerei 4.JPG
Författare/Upphovsman: unknown, Licens: CC BY-SA 3.0
Brauerei Friedrichshöhe 2012-06-04 ama fec (28).JPG
Författare/Upphovsman: 44 penguins (=Angela Monika Arnold, Berlin), Licens: CC BY-SA 3.0
Berlin-Friedrichshain, ehemalige Brauerei Patzenhofer-Schultheiß, Baudenkmale in der Richard-Sorge-Straße Ecke Landsberger Allee