Passionsfrukt

Passionsfrukt
Systematik
DomänEukaryoter
Eukaryota
RikeVäxter
Plantae
DivisionFröväxter
Spermatophyta
UnderdivisionGömfröväxter
Angiospermae
KlassTrikolpater
Eudicotyledonae
OrdningMalpigiaordningen
Malpighiales
FamiljPassionsblommeväxter
Passifloraceae
SläktePassionsblomssläktet
Passiflora
ArtPassionsfrukt (passionsblomma, purpurgranadilla)
P. edulis
Vetenskapligt namn
§ Passiflora edulis
AuktorSims

Passionsfrukt (Passiflora edulis), purpurgranadilla, granadilla, grenadilla[1] eller passionsblomma, är en tropisk eller subtropisk klängväxt som växer vilt i södra Brasilien, Paraguay och norra Argentina.[2] Den odlas på många ställen för sitt välsmakande bär - passionsfrukten – vars innehåll ofta blandas i olika juicer.

Beskrivning

Växten har en stor strålformig krans av kronblad. Den är än mer spektakulär hos andra arter i släktet, som hos blå passionsblomma (Passiflora caerulea), som är vanlig som krukväxt.

Passionsfrukter, bären hos växten passionsfrukt (passionsblomma).

Frukten är rund eller oval, och gul eller mörkt violett som mogen. Skalet är hårlöst och fruktköttet löst och fyllt av ett otal frön, "fruktkärnorna".

Det finns två huvudsakliga varietéer av arten. Den ena, "blå passionsfrukt" (Passiflora edulis), är en subtropisk växt med ett violett fruktskal. Den andra, P. edulis f. flavicarpa Deg., är tropisk och har en frukt med gult skal.[2] Den senare sorten kallas (i Brasilien) ibland "maracuja". Vissa besläktade arter kan också ha gult fruktskal, som sötgrenadill.

Namn

Ett synonymt svenskt namn för passionsfrukt är purpurgrenadill.[3]

Odling

Passionsfrukt odlas kommersiellt i nordvästra Sydamerika (till exempel Brasilien), Västindien, södra Florida, Hawaii (där frukten kallas lilikoi), Australien och Sydafrika (där den kallas granadilla).

Varieteter

Det finns flera varieteter, bland annat en form av passionsfrukt som på svenska kallas maracuja eller gul passionsfrukt (Passiflora edulis f. flavicarpa O.Deg.).[4]

Synonymer

Referenser

  1. ^ NE.se. Läst 28 december 2020.
  2. ^ [a b] Morton, Julia F. (1987): "Passionfruit". p. 320–328. ur Fruits of warm climates. Miami, FL. Läst 5 maj 2013. (engelska)
  3. ^ Svensk kulturväxtdatabas
  4. ^ Svensk kulturväxtdatabas

Externa länkar

Katalogdata
​​​​ • Dyntaxa: 222602​ • EoL: 584518​ • GBIF: 2874190​ • PlantList: kew-2559735​ • Tropicos: 24200158​ • Inaturalist: 51446​ • ITIS: 22223​​ • NCBI: 78168​​​​​ • IPNI: 321964-2​​​​​ • GRIN: 26962​ • FNA: 200014476​ • FOC: 200014476​​​ • PLANTS: PAED​​​​​​​ • AFPD: 114633​​​​​​​​

Media som används på denna webbplats

Passion fruits - whole and halved.jpg
Författare/Upphovsman: Ivar Leidus, Licens: CC BY-SA 4.0
Passion fruits (Passiflora edulis) – whole and halved. Grown in Colombia
Passion fruit flower (Passiflora edulis var. flavicarpa).jpg
Författare/Upphovsman: ZSM, Licens: CC BY-SA 3.0
The picture was taken in Accra, Ghana.