Mylta

Blötmylt

Mylta är mosade, råa eller kokta hjortron,[1] eller mos av hjortron.[2]

Mylta kallas även en dessert på hjortron sammanrörda med socker på liknade vis som rårörda lingon.

Mylt eller mylta är i bland annat Jämtland och Dalarna namnet på det mogna bäret, i övrigt kallas hjortron där myrbera.

Källor

  1. ^ Mylta i Nationalencyklopedins nätupplaga.
  2. ^ Svenska Akademiens ordböcker (SAOL, SO och SAOB) på Svenska.se: mylta

Media som används på denna webbplats

Hjortron, frukten.jpg
Hjortron (Rubus chamaemorus)