Mosbricka

Den här artikeln behöver fler eller bättre källhänvisningar för att kunna verifieras. (2023-09)
Åtgärda genom att lägga till pålitliga källor (gärna som fotnoter). Uppgifter utan källhänvisning kan ifrågasättas och tas bort utan att det behöver diskuteras på diskussionssidan.
En mosbricka med gurkmajonnäs som tillbehör.
En mosbricka och tranbärsdricka.

Mosbricka är ett vanligt mål mat vid grillar och gatukök runtom i Sverige. Vanligtvis bestående av pulvermos med lämpligt tillbehör i kött, till exempel korv[1] (varmkorv, grillkorv etcetera) eller köttbullar. Vanliga tillbehör är senap, ketchup, bostongurka, räksallad, gurkmajonnäs och lingonsylt. Särskilt populärt under 1970-talets raggarkultur, men så även därefter.

Ordet mosbricka finns i Svenska Akademiens ordlista (2015).[1]

Referenser

  1. ^ [a b] Svenska Akademiens ordböcker (SAOL, SO och SAOB) på Svenska.se: mosbricka

Media som används på denna webbplats

Question book-4.svg
Författare/Upphovsman: Tkgd2007, Licens: CC BY-SA 3.0
A new incarnation of Image:Question_book-3.svg, which was uploaded by user AzaToth. This file is available on the English version of Wikipedia under the filename en:Image:Question book-new.svg
Gurkmajonäs.jpg
Författare/Upphovsman: Niklas R, Licens: CC BY 3.0
gurkmajonäs
Flickr - cyclonebill - Pølse, kartoffelmos og tyttebærsaft.jpg
Författare/Upphovsman: cyclonebill, Licens: CC BY-SA 2.0
Korv, potatismos och tranbärsjuice.