Miguelitos de La Roda

Miguelitos de La Roda
Miguelito.jpeg
En Miguelitos de La Roda.
LandSpanien Spanien
StadLa Roda
UpphovsmanManuel Blanco[1]
HuvudinnehållSmördeg, vaniljsås och florsocker

Miguelitos de La Roda, eller bara Miguelitos, är ett spanskt bakverk från byn La Roda i provinsen Albacete.

Miguelitos består av mjuk smördeg, fylld med en slags krämig vaniljsås, samt täckt med florsocker på utsidan. I La Mancha serveras de vanligen tillsammans med café con leche eller orujo. Feria de Albacete avslutas alltid med Miguelitos de La Roda och kaffe[1].

Källor

  1. ^ [a b] Miguelitos de La Roda Arkiverad 25 januari 2010 hämtat från the Wayback Machine. - albacity.org
Miguelitos de La Roda.

Media som används på denna webbplats

MiguelitosDeLaRodaCentenarios.jpg
Författare/Upphovsman: Tamorlan, Licens: CC BY-SA 3.0
Centenarios de La Roda, pastel típico despues de los Miguelitos, la única diferencia que existe entre ellos es que, los Miguelitos son horneados y los Centenarios están fritos. La crema para los dos es la misma.(Bandeja)
Miguelito.jpeg
Miguelito de La Roda (en Albacete, España)