Melon de bourgogne

Vin
Denna artikel är en del av serien om vin:
Produktion
Vin · Vinrankor · Vingård · Terroir · Ekfatslagring · Ädelröta Lista över vindruvor Lista över vinregioner
Vin efter druvsorter
Rött vin · Vitt vin · Rosévin
Vinsorter
Starkvin · Naturvin Dessertvin · Mousserande vin Vinho verde · Isvin
Kultur
Dekantering · Sommelier · Vinskänk · Vinprovning · Sabrering · Skål

Melon de Bourgogne är en grön vindruva av arten Vitis vinifera. Den är den enda druva som är tillåten i vinet Muscadet från Loiredalen. Även druvsorten kan benämnas Muscadet. Melon de Bourgogne är däremot inte tillåten i appellationsviner från Bourgogne som den härstammar ifrån.

Den ger lätta vita viner av relativt neutral karaktär, med rätt bra syra.