Mannos

Olika former av mannos. D-mannos (vänster) och L-mannos (höger).

Mannos med förkortningen Man[1] är en kolhydrat den kemiska formeln C6H12O6. Mannos är en monosackarid och en viktig hexos. Den finns i stora mängder i cellväggarna hos barrträd, och är även en beståndsdel i många proteiner. Man kan utvinna dem ur frön från elfenbenspalmen. Fröna är hårda och vita och kallas ibland för stennötter.[2]

Ramnos är en metylpentos som liknar mannos, den är vanlig i växter.[3]

I polysackariden mannan ingår mannos. Mannan finns i till exempel bakteriers och svampars cellmembran.[4]

Molekylmodell

Referenser

  1. ^ kolhydrater. http://www.ne.se/lang/kolhydrater, Nationalencyklopedin, hämtad 2014-05-04.
  2. ^ mannos. http://www.ne.se/mannos, Nationalencyklopedin, hämtad 2014-05-04.
  3. ^ ramnos. http://www.ne.se/ramnos, Nationalencyklopedin, hämtad 2014-05-04.
  4. ^ mannan. http://www.ne.se/mannan, Nationalencyklopedin, hämtad 2014-05-04.

Media som används på denna webbplats

D-Mannose-chain-3D-balls.png
Ball-and-stick model of the mannose molecule, a six-carbon sugar, closely related to glucose, shown here in its chain form.
DL-Mannose.svg
Structure of mannose