Majsbröd

Den här artikeln behöver källhänvisningar för att kunna verifieras. (2019-04)
Åtgärda genom att lägga till pålitliga källor (gärna som fotnoter). Uppgifter utan källhänvisning kan ifrågasättas och tas bort utan att det behöver diskuteras på diskussionssidan.

Majsbröd bakat i stekpanna.

Majsbröd är ett gult bröd med majsmjöl som huvudingrediens.

Typiska ingredienser är majsmjöl, bakpulver, salt, ägg och matolja. Detta bröd kommer ursprungligen från den amerikanska södern.

Majs

Arter i majssläktet	flerårig teosint · majs · sommarteosint · Zea diploperennis · Zea luxurians · Zea mexicana · Zea nicaraguensis · Zea perennis	(c) Sam Fentress, CC BY-SA 2.0

Drycker	atole · bourbon · chicha · corn whiskey · majste

Maträtter	arepas · chilaquiles · corn dog · enchilada · fajita · fufu · grits · humitas · majsbröd · majschips (Doritos) · majsflingor · nachos · polenta · popcorn · pozole · quesadilla · Rheintaler ribelmais · sope · taco · tamales · tortilla · tostada · totopos · ugali

Övrigt	glukossirap · isoglukos · maizena · majsmjöl · majsstärkelse · nixtamal

Se även: Spannmål · Sädesslag · bröd · gröt · pasta · välling

Media som används på denna webbplats

Question book-4.svg
Författare/Upphovsman: Tkgd2007, Licens: CC BY-SA 3.0
A new incarnation of Image:Question_book-3.svg, which was uploaded by user AzaToth. This file is available on the English version of Wikipedia under the filename en:Image:Question book-new.svg

Corncobs.jpg
(c) Sam Fentress, CC BY-SA 2.0
Cobs of corn

Skillet cornbread (cropped).jpg
Författare/Upphovsman: Zankopedia, Licens: CC BY-SA 3.0
Cast iron skillet cornbread with bacon, jalapeno and onion