Luffasläktet
| Luffasläktet | |
 Luffa cylindrica | |
| Systematik | |
|---|---|
| Domän | Eukaryoter Eukaryota |
| Rike | Växter Plantae |
| Division | Fröväxter Spermatophyta |
| Underdivision | Gömfröväxter Angiospermae |
| Klass | Trikolpater Eudicotyledonae |
| Ordning | Gurkordningen Cucurbitales |
| Familj | Gurkväxter Cucurbitaceae |
| Släkte | Luffasläktet Luffa |
| Vetenskapligt namn | |
| § Luffa | |
| Auktor | Miller, 1754 |
| Arter | |
| |
| Synonymer | |
Luffasläktet (Luffa) är ett växtsläkte i familjen gurkväxter med sju pantropiska arter.
Sex av dessa finns i tropiska Afrika och Asien och en i Amerika (Raggluffa). De är 1-åriga, klättrande, monoika eller dioika örter med 5-7-flikade blad och stora gula blommor. Svampgurka och Kantgurka odlas numera i såväl tropiska som subtropiska trakter. De omogna frukterna till arterna äts som gurkor. De mogna, långsträckta frukternas inre, som består av ett sammanhängande kärlknippenät, nyttjas efter beredning och sedan fröna avlägsnats som badsvampar, "luffasvampar", och har tidigare använts för tillverkning av skosulor, badskor, frotterlappar, mössor, korgar med mera. Rötterna och oljan i fröna har även använts medicinskt.[1]
Kladogram enligt Catalogue of Life[2]:
| Luffa |
| |||||||||||||||||||||
Bildgalleri
Källor
- ^ Carlquist, Gunnar, red (1937). Svensk uppslagsbok. Bd 17. Malmö: Svensk Uppslagsbok AB. sid. 730
- ^ Roskov Y., Kunze T., Orrell T., Abucay L., Paglinawan L., Culham A., Bailly N., Kirk P., Bourgoin T., Baillargeon G., Decock W., De Wever A., Didžiulis V. (ed) (17 april 2014). ”Species 2000 & ITIS Catalogue of Life: 2014 Annual Checklist.”. Species 2000: Reading, UK. http://www.catalogueoflife.org/annual-checklist/2014/browse/tree/id/17238128. Läst 26 maj 2014.
Externa länkar
Wikimedia Commons har media som rör Luffasläktet.
Wikispecies har information om Luffa.
Media som används på denna webbplats
Författare/Upphovsman: , Licens: CC BY-SA 3.0
Sponge gourd, loofah, fruits and seeds
Författare/Upphovsman: Original uploader was WingkeeLEE at en.wikipedia, Licens: CC BY-SA 3.0
Seeds of Luffa acutangula Roxb. Each division on the ruler is 1 mm. Photo taken by WingkeeLEE in May, 2007.
Författare/Upphovsman: KENPEI, Licens: CC BY-SA 3.0
Luffa cylindrica（synonym Luffa aegyptica)
Författare/Upphovsman: David Shankbone , Licens: CC BY-SA 3.0
Natural luffa sponges on the organic farm located on the grounds of the homeopathic resort Hotel Mizpe Hayamim in Rosh Pina, Israel.
.jpg)
Författare/Upphovsman: KALVA, Licens: CC BY 3.0 us
ormally they use milk ( palu posina beerakai kura ) when they cook with ridge gourd, but in this recipe i am using tamarind. This Beerakaya pulusu curry is a one pot dish which is so simple yet quickly adds up to good health and great taste. The unique texture of ridge gourd when cooked and the zing from the tamarind makes this curry a hit. Another important addition to this curry is Fenugreek Seeds aka Methi Seeds which adds so much flavor to the curry( Dont cook this curry if you dont have fenugreek seeds on hand!! )