Linalool
Linalool | |
Systematiskt namn | 3,7-dimetylocta-1,6-dien-3-ol |
---|---|
Kemisk formel | C10H18O |
Molmassa | 154,25 g/mol |
Utseende | Färglös olja |
CAS-nummer | 78-70-6 |
Egenskaper | |
Densitet | 0,858 – 0,868 g/cm³ |
Löslighet (vatten) | 1,589 g/l |
Smältpunkt | -20 °C |
Kokpunkt | 198 - 199 °C |
Faror | |
Huvudfara | Brandfara, allergirisk |
SI-enheter & STP används om ej annat angivits |
Linalool är en alifatisk alkohol som förekommer i vissa eteriska oljor. Den bildar en färglös eller nästan färglös, tunnflytande olja, som är lättlöslig i alkohol och har en angenäm doft.
Förekomst
Linalool förekommer i naturen i två former i ett stort antal växter. En vänstervriden form finns i korianderolja, medan den högervridna formen förekommer ensam eller blandad med någon vänstervridande, dels fri, dels som ester i olika eteriska oljor. Den finns i linaloeolja, i bergamott-, neroli-, petitgrain-, lavendel-, timjan- och basilikumolja.
Syntetiskt kan den endast framställas i optiskt inaktiv form. Den erhålls i denna form av geraniol, som blandad med vatten och uppvärmd i autoklav till 200°C bildar linalool.
Användning
Linalool används i parfymerier som ersättning för linaloeolja. Dess verkan är dock starkare än dennas.
I form av estrar av de feta syrorna bildar den rad mycket använda doftämnen, t.ex. linalylacetat, som tillverkas av linalool-natrium genom inverkan av ättiksyraanhydrid. Denna ester finns bland annat i bergamott-, lavendel-, neroli- och petitgrainolja.
Förutom användningen som doftämnen i dess olika former för tillverkning av tvål, tvättmedel, schampo, lotion etc, finner linalool också användning vid tillverkning av insektsmedel och E-vitamin.
Källor
Meyers varulexikon, Forum, 1952
- Den här artikeln är helt eller delvis baserad på material från engelskspråkiga Wikipedia, Linalool, 2 februari 2012.
Media som används på denna webbplats
Linalool_Enantiomers_Structural_Formulae