Kungschampinjon

	Kungschampinjon
Systematik
Domän	Eukaryoter; Eukaryota
Rike	Svampar; Fungi
Stam	Basidiesvampar; Basidiomycota
Klass	Agaricomycetes
Ordning	Agaricales
Familj	Agaricaceae
Släkte	Agaricus
Art	Kungschampinjon; A. augustus
Vetenskapligt namn
	§ Agaricus augustus
Synonymer
	Agaricus augustus var. perrarus (Schulzer) Bon & Cappelli 1983; Fungus augustus (Fr.) Kuntze 1898; Psalliota peronata Massee 1892; Agaricus perrarus Schulzer 1880; Pratella augusta (Fr.) Gillet 1878; Psalliota augusta (Fr.) Quél. 1872; Psalliota subrufescens

? *Den mykologiska karaktären hos kungschampinjon:*
hymenium: skivor	hatt: välvd		skivtyp: fria		ätlighet: delikat
fot: ring		sporavtryck: brun		ekologi: saprofyt

Kungschampinjon (Agaricus augustus) är en svampart i familjen Agaricaceae. Den räknas sedan länge som en förträfflig matsvamp, ofta trestjärnig i svampböcker. Det är också en av de största champinjonerna som kan nå en höjd av 20 cm och hatten kan bli ungefär lika bred. Den växer gärna i barrförnan under gamla granar i ängsgranskog samt parker och trädgårdar med även lövträd. ^[8]

Kungschampinjonen tillhör en grupp av champinjonsorter (där bland andra även vildväxande snöbollschampinjon ingår), som kan innehålla varierande mängder av tungmetallen kadmium, ett ämne som i höga halter kan vara farligt för människan.^[9]

Den har en tydlig, behaglig doft som liknar anis eller mandel, och anses vara en läcker matsvamp som dock inte tillhör nybörjarsvamparna som gäller alla champinjoner. ^[10]

Källor

^ Bon & Cappelli (1983) , In: Docums Mycol. 13(no. 52):16
^ Kuntze (1898) , In: Revis. gen. pl. (Leipzig) 3(2):479
^ Massee (1892) , In: Brit. Fung.-Fl. 1:415
^ Schulzer (1880) , In: Verh. zool.-bot. Ges. Wein 29:493
^ Gillet (1878) , In: Les Hyménomycètes ou description de tous les champignons (fungi) qui croissent en France (Alençon):561
^ Quél. (1872) , In: Mém. Soc. Émul. Montbéliard, Sér. 2 5:255
^ sensu Lange; fide Checklist of Basidiomycota of Great Britain and Ireland (2005) ”CABI databases”. http://www.speciesfungorum.org. Läst 24 januari 2013.
^ Artdatabanken, SLU. ”https://artfakta.artdatabanken.se/taxon/2912”. artfakta.artdatabanken.se. https://artfakta.artdatabanken.se/taxon/2912. Läst 12 augusti 2018.
^ ”Kadmium”. Livsmedelsverket. https://www.livsmedelsverket.se/livsmedel-och-innehall/oonskade-amnen/metaller1/kadmium. Läst 26 juni 2017.
^ Holmberg, Pelle (2014). Nya svampboken. sid. 146

Externa länkar

Naturhistoriska riksmuseets svampbok
Wikimedia Commons har media som rör Kungschampinjon.
Bilder & media

[1] Bon & Cappelli (1983) , In: Docums Mycol. 13(no. 52):16

[2] Kuntze (1898) , In: Revis. gen. pl. (Leipzig) 3(2):479

[3] Massee (1892) , In: Brit. Fung.-Fl. 1:415

[4] Schulzer (1880) , In: Verh. zool.-bot. Ges. Wein 29:493

[5] Gillet (1878) , In: Les Hyménomycètes ou description de tous les champignons (fungi) qui croissent en France (Alençon):561

[6] Quél. (1872) , In: Mém. Soc. Émul. Montbéliard, Sér. 2 5:255

[7] sensu Lange; fide Checklist of Basidiomycota of Great Britain and Ireland (2005) ”CABI databases”. http://www.speciesfungorum.org. Läst 24 januari 2013.

[8] Artdatabanken, SLU. ”https://artfakta.artdatabanken.se/taxon/2912”. artfakta.artdatabanken.se. https://artfakta.artdatabanken.se/taxon/2912. Läst 12 augusti 2018.

[9] ”Kadmium”. Livsmedelsverket. https://www.livsmedelsverket.se/livsmedel-och-innehall/oonskade-amnen/metaller1/kadmium. Läst 26 juni 2017.

[10] Holmberg, Pelle (2014). Nya svampboken. sid. 146

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]

[7]

[8]

[9]

[10]

Navigation

Navigering

Temaportaler

Kungschampinjon

Källor

Externa länkar

Media som används på denna webbplats

Systematik
Kungschampinjon

Domän	Eukaryoter Eukaryota
Rike	Svampar Fungi
Stam	Basidiesvampar Basidiomycota
Klass	Agaricomycetes
Ordning	Agaricales
Familj	Agaricaceae
Släkte	Agaricus
Art	Kungschampinjon A. augustus
Vetenskapligt namn
§ Agaricus augustus
Synonymer
Agaricus augustus var. perrarus (Schulzer) Bon & Cappelli 1983^[1] Fungus augustus (Fr.) Kuntze 1898^[2] Psalliota peronata Massee 1892^[3] Agaricus perrarus Schulzer 1880^[4] Pratella augusta (Fr.) Gillet 1878^[5] Psalliota augusta (Fr.) Quél. 1872^[6] Psalliota subrufescens ^[7]