Koenzym

Illustration av ett koenzyms funktionssätt. Enzymet (apoenzymet) i grönt, koenzymet i rött och substratet i gult.

Ett koenzym är en organisk molekyl som binder till ett enzym för att bidra till dess katalytiska förmåga.[1] Det funktionellt inaktiva enzymet bestående av enbart protein kallas apoenzym, medan den aktiva formen med bundet koenzym (och möjligen andra kofaktorer) kallas holoenzym.

Koenzymer är dissocierbara (mindre hårt bundna) organiska ämnen av relativt låg molekylmassa och överför kemiska grupper, vätejoner eller elektroner i samband med den enzymatiska reaktionen.[1] Kemiskt är koenzymer ofta nukleotider, och är till skillnad från apoenzymet inte proteiner. Eftersom koenzymet förändras kemiskt i de reaktioner som enzymet katalyserar måste det därför ändras tillbaka till ursprungsformen av ett annat enzym.

Koenzymer är en del av den bredare ämnesgruppen kofaktorer, som även inkluderar andra kemiska föreningar, såsom metalljoner och prostetiska grupper, som är hårdare bundna till enzymet.[2]

Exempel på koenzymer är nikotinamidadenindinukleotid (NAD), som accepterar vätejoner, och adenosintrifosfat (ATP), som lämnar från sig fosfatgrupper samtidigt som de överför kemisk energi.[3] De flesta B-vitaminer är också koenzymer.

Se även

Källor

  1. ^ [a b] Coenzyme i IUPAC Gold book, läst 2014-06-30
  2. ^ Cofactors i IUPAC Gold book, läst 2014-06-30
  3. ^ Coenzyme i Encyclopedia Britannica, läst 2014-06-30

Media som används på denna webbplats

Schema der Arbeitsweise eines Coenzyms.png
Schema der Arbeitsweise eines Coenzyms; Substrat und Coenzym binden non-kovalent an Enzym, das Coenzym nimmt vom Substrat eine funktionelle Gruppe/ein Proton/Elektron auf bzw. (wie in diesem Bild) gibt sie an das Substrat ab. Es geht also wie das Substrat verändert aus der Reaktion hervor und dissoziiert nach dieser wieder vom Enzym.