Klockhammarsäpple

Klockhammarsäpple är en äppelsort av okänt ursprung. Sorten kan härstamma från Klockhammars herrgård i Närke. Vid herrgården fanns vid sekelskiftet 1900 stora fruktodlingar. Vid Algutstorp i Klockhammar finns ett sådant träd.[1]

Äpplet som är medelstort har ett närmast rött och grönt skal. Köttet som är mört och saftigt, är aningen syrligt, och har en mild arom. Klockhammarsäpple mognar i oktober och håller sig därefter vid god förvaring, till december. Äpplet passar både som ätäpple, som i köket. I Sverige odlas klockhammarsäpple gynnsammast i zon I-III.

Källor

Äpplen i Sverige : 240 äppelsorter i text och bild.

Referenser

  1. ^ ”Klockhammars samfällighet”. Arkiverad från originalet den 5 mars 2016. https://web.archive.org/web/20160305165153/http://www.klockhammar.se/media/Dokument/Klockhammar%2025%20%C3%A5r%201993.pdf. Läst 2 februari 2014. 

Media som används på denna webbplats

Apples.jpg
Apples are an all-American success story-each of us eats more than 19 pounds of them annually.