Kitulpalm

Caryota urens
Systematik
RikeVäxtriket
DivisionKärlväxter
KlassEnhjärtbladiga växter
OrdningArecales
FamiljPalmer
Arecaceae
SläkteCaryota
ArtCaryota urens
Vetenskapligt namn
§ Caryota urens
AuktorLinné

Kitulpalm[1] eller fiskstjärtpalm[2] (Caryota urens)[3] är en enhjärtbladig växtart som beskrevs av Carl von Linné. Caryota urens ingår i släktet Caryota och familjen palmer (Arecaceae).[4][5] Inga underarter finns listade i Catalogue of Life.[4]

Palmens ursprungliga utbredningsområde ligger i södra Indien, Sri Lanka, Myanmar och på Malackahalvön. Den introducerades i andra varma regioner i Asien och i Australien.[2]

Kitulpalmen växer ensam eller i mindre grupper och når vanligen en höjd av 15 till 20 meter med en stam som har en diameter på 30 till 45centimeter. Den har 5 till 6 meter långa och 3 till 4 meter breda blad.[2]

Det nyaste utskottet på palmens topp är känt som palmkål och ätlig. Även palmmärgen är ätlig och förarbetas till sago. För det fasta träet finns olika användningsområden. När de unga blomställningarna skäras av utvinns en söt saft. Saften kan drickas eller förarbetas till palmvin.[2]

Kitulpalmens fibrer används bland annat för tillverkning av piassava.[1]

Bildgalleri

  • Blomställning
    Blomställning
  • Omogna frukter
  • Mogna frukter
    Mogna frukter
  • Palmvin från kitulpalmen, den marknadsförs ibland som öl
    Palmvin från kitulpalmen, den marknadsförs ibland som öl

Källor

  1. ^ [a b] Carlquist, Gunnar, red (1937). Svensk uppslagsbok. Bd 21. Malmö: Svensk uppslagsbok AB. sid. 603 
  2. ^ [a b c d] Eriksen, Dahl, Neuendorf, Tind (2013). ”Fiskstjärtpalm”. Nyttoväxter från hela världen. Sävedalen: Warne Förlag. sid. 209-211. ISBN 978-91-85597-47-5 
  3. ^ L., 1753 In: Sp. Pl. : 1189
  4. ^ [a b] Roskov Y., Kunze T., Orrell T., Abucay L., Paglinawan L., Culham A., Bailly N., Kirk P., Bourgoin T., Baillargeon G., Decock W., De Wever A., Didžiulis V. (ed) (15 september 2014). ”Species 2000 & ITIS Catalogue of Life: 2014 Annual Checklist.”. Species 2000: Reading, UK. http://www.catalogueoflife.org/annual-checklist/2014/details/species/id/9775952. Läst 26 maj 2014. 
  5. ^ WCSP: World Checklist of Selected Plant Families

Externa länkar

Katalogdata
​​​​​ • EoL: 1090472​ • GBIF: 2738914​ • PlantList: kew-34805​ • Tropicos: 2401122​ • Inaturalist: 141359​ • ITIS: 506745​ • IUCN: 44393459​ • NCBI: 561305​​​​​ • IPNI: 665636-1​​​​​ • GRIN: 9290​ • FNA: 200027073​​​​ • PLANTS: CAUR3​​​​​​​ • AFPD: 33238​​​​​​​​

Media som används på denna webbplats

Bastar Beer.jpg
Författare/Upphovsman: Pankaj Oudhia, Licens: CC BY-SA 3.0
Famous Country Drink prepared from Salfi (Caryota urens) in Bastar, Chhattisgarh, India
Caryota urens full.jpg
Författare/Upphovsman: Praveenp, Licens: CC BY-SA 3.0
Caryota urens Top. Flower bunch is visible
Caryota urens, the Fire Palm (14230039817).jpg
Författare/Upphovsman: Dick Culbert from Gibsons, B.C., Canada, Licens: CC BY 2.0

The highly irritating juice of the fruit was once used as a sort of 'pepper spray' for defense. Photo from a Rungus Longhouse, northernmost Sabah, Borneo.

In context at www.dixpix.ca/indonesia/flora/palms/index.html
Caryota urens.jpg
Caryota urens, Fishtail palm or Wine palm, Alberon Park, Parnell, New Zealand
Caryota urens 06.JPG
Författare/Upphovsman: Vinayaraj, Licens: CC BY-SA 3.0
Caryota urens