Kim (äpple)

Äpple av sorten Kim. Fotograferat i samband med Nordiska museets äppelfestival i september 2014.
En korg med äpplen Kim.

Kim är en svensk äppelsort som vid växtförädlingsanstalten Balsgård på 70-talet korsats mellan Cortland och Ingrid Marie. Sorten är unik för Sverige och har fått sitt namn av föräldrasorternas initialbokstäver.

Blomningen på detta äpple är medeltidig till medelsen, och äpplet pollineras av bland annat Alice, Aroma, Cortland, Ingrid Marie, Katja, Lobo, McIntosh, Mio, Oranie, Signe Tillisch, Summerred och Transparente Blanche. Köttet är fast med frisk smak. I handeln december – februari.[1]

I Sverige odlas Kim gynnsammast i zon I-III.[2]

Sorten ger relativt stora frukter och går fint att lagra och finns i butik mellan december och april. Äpplet liknar Ingrid-Marie mycket men är något mildare i smaken. Sorten har en lysande röd färg.

Källor

Noter

  1. ^ Äppelriket hemsida.
  2. ^ ”Kim”. Äppelappen. Nordiska museet. Arkiverad från originalet den 3 juni 2015. https://web.archive.org/web/20150603170819/http://appelappen.nordiskamuseet.se/start/#/tab/apple/25. Läst 14 oktober 2014. 

Media som används på denna webbplats

Question book-4.svg
Författare/Upphovsman: Tkgd2007, Licens: CC BY-SA 3.0
A new incarnation of Image:Question_book-3.svg, which was uploaded by user AzaToth. This file is available on the English version of Wikipedia under the filename en:Image:Question book-new.svg
Apples.jpg
Apples are an all-American success story-each of us eats more than 19 pounds of them annually.
Kim (apple).jpg
Författare/Upphovsman: Aron Ambrosiani, Licens: CC BY-SA 4.0
Ett äpple av sorten Kim, fotograferat i samband med Nordiska museets äppelfestival i september 2014.
Kim Apple.jpg
Författare/Upphovsman: TJSweden, Licens: CC BY-SA 3.0
Äpplen av sorten