Katja (äpple)
Katja är en svensk äppelsort vars skal är av en mestadels röd färg. Äpplet skapades på växtförädlingsanstalten Balsgård genom korsning av två brittiska äpplen, James Grieve och Worcester Parmän. Blommar samtidigt som Cortland och 2-3 dagar före Ingrid Marie.[1] Katja pollineras av bland annat Alice, Aroma, Cortland, Cox Orange, Discovery, Ingrid Marie, James Grieve, Lobo, Melba, Mio, Oranie, Quinte, Summerred och Transparente Blanche. I Sverige odlas Katjaäpplet gynnsammast i zon I-IV.[2] Svenskodlade Katja finns i handeln augusti-oktober.[3]
Skördetid augusti-september i zon 1-2[4], september – slutet november i zon 3-4. Passar som dessertäpple, saftigt med syrlig smak.
Källor
- Görel Kristina Näslund - 100 älskade äpplen.
Noter
- ^ SYR Information.
- ^ ”Katja”. Svenska äpplen. Nordiska museet. Arkiverad från originalet den 26 oktober 2014. https://web.archive.org/web/20141026175320/http://svenskaapplen.nordiskamuseet.se/start/#/tab/apple/88. Läst 14 oktober 2014.
- ^ Äppelriket hemsida.
- ^ Pometets äblenögle, köbenhavns universitet.
Media som används på denna webbplats
Apples are an all-American success story-each of us eats more than 19 pounds of them annually.
Författare/Upphovsman: TJSweden, Licens: CC BY-SA 3.0
Äpplen av sorten sorten - Katja (äpple)
Författare/Upphovsman: Aron Ambrosiani, Licens: CC BY-SA 4.0
Ett äpple av sorten Katja, fotograferat i samband med Nordiska museets äppelfestival i september 2014.