Kalciumvätefosfat
Kalciumvätefosfat | |
Systematiskt namn | Kalciumvätefosfat |
---|---|
Övriga namn | Dikalciumfosfat |
Kemisk formel | CaHPO4 |
Molmassa | 136,06 g/mol |
Utseende | Färglösa kristaller |
CAS-nummer | 7757-93-9 |
SMILES | OP(=O)([O-])[O-].[Ca+2] |
Egenskaper | |
Densitet | 2,89 g/cm³ |
Löslighet (vatten) | 0,1 g/l |
Smältpunkt | 370 °C (sönderfaller) |
Faror | |
NFPA 704 | |
LD50 | 17500 mg/kg |
SI-enheter & STP används om ej annat angivits |
Kalciumvätefosfat, även kallat dikalciumfosfat, är ett salt av kalcium och fosforsyra med formeln CaHPO4. Det förekommer naturligt i mineralerna monetit och brushit.
Framställning
Kemiskt ren kalciumvätefosfat framställs genom att låta fosforsyra (H3PO4) angripa kalciumhydroxid (släckt kalk – Ca(OH)2).
Användning
Kalciumvätefosfat används som surhetsreglerande medel och kosttillskott för att tillföra kalcium. Det förekommer i exempelvis frukostflingor, nudlar mjöl och djurfoder, och har E-nummer 341b.
Se även
Källor
- Den här artikeln är helt eller delvis baserad på material från engelskspråkiga Wikipedia, Dicalcium phosphate, tidigare version.
- Den här artikeln är helt eller delvis baserad på material från tyskspråkiga Wikipedia, Calciumhydrogenphosphat, tidigare version.
Media som används på denna webbplats
The "fire diamond" as defined by NFPA 704. It is a blank template, so as to facilitate populating it using CSS.
chemical structure of calcium biphosphate (calcium hydrogen phosphate)