Kölsch
Den här artikeln behöver källhänvisningar för att kunna verifieras. (2023-08) Åtgärda genom att lägga till pålitliga källor (gärna som fotnoter). Uppgifter utan källhänvisning kan ifrågasättas och tas bort utan att det behöver diskuteras på diskussionssidan. |
Kölsch är en form av öl som bryggs i och omkring Köln, Tyskland.
Kölsch är ljust öl, överjäst som ale, men påminner i smak och färg mycket om ljus lager. Det finns omkring 30 slags Kölsch i Köln. De "stora tre" ("großen Drei") är Reissdorf, Gaffel och Früh.
Kölsch är även beteckningen på den dialekt som talas i Köln med förorter.
|
Media som används på denna webbplats
Författare/Upphovsman: Tkgd2007, Licens: CC BY-SA 3.0
A new incarnation of Image:Question_book-3.svg, which was uploaded by user AzaToth. This file is available on the English version of Wikipedia under the filename en:Image:Question book-new.svg
Differend kinds of bottled Kölsch beer
Författare/Upphovsman: Ingen maskinläsbar skapare angavs. Trexer antaget (baserat på upphovsrättsanspråk)., Licens: CC BY-SA 3.0
Kölsch
Författare/Upphovsman: original by FJK71
updated by Tetraktys, Licens: CC BY-SA 3.0
Cologne Cathedral, from Southeast (2007)