Köksflicka

Köksflicka på nederländsk målning. Cirka 1800-talet/tidigt 1900-tal.

En köksflicka eller kökspiga kallas en flicka som arbetar i köket i ett hushåll med husligt anställda. I ett professionellt kök skulle hon ha jämställts med en så kallad "chef de partie."

Köksflickan rapporterar till huvudkocken, om sådan finns i hushållet.

Hennes uniform kan bestå av exempelvis en blus, en kjol och ett förkläde.

Margaret Powell arbetade som köksflicka då hon var i 15-årsåldern.[1]

Källor

Den här artikeln är helt eller delvis baserad på material från engelskspråkiga Wikipedia, 25 oktober 2015.

Fotnoter

Externa länkar

Media som används på denna webbplats

Question book-4.svg
Författare/Upphovsman: Tkgd2007, Licens: CC BY-SA 3.0
A new incarnation of Image:Question_book-3.svg, which was uploaded by user AzaToth. This file is available on the English version of Wikipedia under the filename en:Image:Question book-new.svg
Henrik Nordenberg Frau in holländischer Küche.jpg
Sitzende junge Frau in holländischer Küche.