Julia Tuvesson
| Julia Tuvesson | |
| Född | 1989 |
|---|---|
| Medborgare i | Sverige |
| Sysselsättning | Matskribent |
| Redigera Wikidata | |
Julia Tuvesson, född 5 december 1989, är en svensk kokboksförfattare. Hon driver instagramkontot Tuvessonskan där hon gör inlägg om vegetarisk mat och recept hon skapat. Hon har också en blogg med samma namn.
Julia Tuvesson är utbildad inom etnologi och har även studerat måltidskultur och digital kommunikation.[1] Sedan 2018 driver hon bolaget Tuvessonskan Mat & Kommunikation AB.[2]
Bibliografi
- Plåtmat: grönt i en långpanna. Norstedts Förlag. (2018). ISBN 9789113084763
- Käka grönt: Tuvessonskans ultimata guide till skåpmat, brödmat, plåtmat och annat gott. Norstedts Förlag. (2019). ISBN 9789113098166
- Brynt smör: en kokbok om ett av mathistoriens mest delikata misstag. Norstedts Förlag. (2020). ISBN 9789113110486
- Tomat tomat. Polaris fakta. (2023). ISBN 9789189713017
Referenser
- ^ ”Möt vegoprofilen Julia från Tuvessonskan | tinamejri.se”. www.tinamejri.se. Arkiverad från originalet den 4 december 2019. https://web.archive.org/web/20191204095908/https://www.tinamejri.se/2018/01/14/vegoprofilen-julia-tuvessonskan/. Läst 4 december 2019.
- ^ ”Tuvessonskan Mat & Kommunikation AB | allabolag.se”. www.allabolag.se. https://www.allabolag.se/5591465611/tuvessonskan-mat-kommunikation-ab. Läst 4 december 2019.