Hushållstekniska realskolan

Stockholms stads hushållstekniska realskola Stockholms stads hushållstekniska mellanskola 1933–1952 Stockholms högre folkskola för kvinnlig utbildning 1919–1937
Adolf Fredriks skola använd för norra avdelningen 1920–1960.
Eriksdalsskolan använd från 1960.
Skoltyp	Praktisk realskola
Ort	Stockholm
Län	Stockholms län
Land	Sverige
Grundad	1919
Nedlagd	1967

Hushållstekniska realskolan, eller egentligen Stockholms stads hushållstekniska realskola och gement kallad "Kastrullplugget", var en praktisk realskola (en sexårig realskola, dock med endast huslig linje^{[källa behövs]}) i Stockholm verksam från 1919 till 1967.

Skolan började som Stockholms högre folkskola för kvinnlig utbildning 1919, fram till 1920 i Klara folkskola och Katarina norra folkskolas lokaler. Från 1920–1938 användes lokaler i Maria folkskola (södra avdelningen), Timmermansgatan 28 och 1920–1960 i Adolf Fredriks folkskola (norra avdelningen), med egen expedition, Västmannagatan 18. Skolan ombildades mellan 1933 och 1937 till Stockholms stads hushållstekniska mellanskola, 1938 flyttade verksamheten för södra avdelningen till Eriksdalsskolan dit även norra avdelningen flyttade 1960. 1952 ombildades skolan till Stockholms stads hushållstekniska realskola som slutligen las ner 1967.

Hushållstekniska realskolans norra avdelning delade 1939–1960 skolgård med Adolf Fredriks musikskola med ingång från Dalagatan.^[1]

Enligt Margareta Dahl i Seniorbloggen: "I Stockholms Stads Hushållstekniska Realskola tog man realen i sömnad och i hushåll".^[2] En "skolköksfröken" på Hushållstekniska Realskola, Ingrid Ljunggren, var omtalad som medförfattare till den blå- och vitrutiga kokboken "Mat i vardagslag, kokbok för skola och hem" (av Floderus - Ljunggren).^[3][4]

• Marianne Bengtsson^[5]
• Ingegerd Råman^[6]

• Hushållsskola

• ”Sveriges statskalender 1955”. Kungl. maj:ts vetenskapsakademi, Uppsala och Stockholm (Projekt Runeberg). 1955. sid. 557. https://runeberg.org/statskal/1955/0557.html. 
• ”Stockholms stads hushållstekniska realskola”. Stockholms stad, Stadsarkivet, Skolregistret. http://app.ssa.stockholm.se/skolregistret/Skola.aspx?id=639. Läst 19 maj 2016. 
• Dahl, Margareta (januari 2010). ”Skola: Slöjdens betydelse”. Seniorbloggen. Arkiverad från originalet den 2 juni 2016. https://web.archive.org/web/20160602081041/http://seniorbloggen.blogg.se/2010/january/. Läst 20 maj 2016. 
• Bengt Faleij (20 december 2009). ”"Flickan i regnet" gjorde ny succéfilm” (på svenska). VT. http://www.vt.se/ovrigt/vt175/flickan-i-regnet-gjorde-ny-succfilm-5193946.aspx. Läst 19 maj 2016. 
• ”Ingegerd Råman”. Åhléns. 2013. https://issuu.com/ahlens/docs/ahlens_riks_v11_kopia/32. Läst 20 maj 2016. 
• Dahl, Margareta (februari 2012). ”Titel - Skolkökslärarinna”. Seniorbloggen. http://barges.rssing.com/chan-1191887/all_p20.html. Läst 20 maj 2016. 
• Floderus, Birgit; Ljunggren,, Ingrid (1956). Mat i vardagslag. Stockholm: Bonniers 
• Romelsjö, Anders (oktober 2011). ”Dagens Bilder, Upplandsgatan”. Jinge. http://jinge.se/dagens-bild/dagens-bilder-upplandsgatan.htm. Läst 19 maj 2016. 

• SOU 1946/KB 2012: Skolpliktstidens skolformer, 4. Realskolan, Praktiska linjer