Hemmens forskningsinstitut

Rationella kök

Hemmens forskningsinstitut, HFI, grundades 1944 i syfte att rationalisera hem- och hushållsarbete.

I mitten på 1940-talet då industrisamhället haft sitt intåg, ville man rationalisera husmödrarnas arbetsvillkor i folkhemmet. Svenska skolkökslärarinnornas förening var en av de viktigare påtryckningsgrupperna för att få till stånd forskning och information kring konsumentfrågor och de bidrog starkt till att Hemmets forskningsinstitut bildades 1944 som den första statligt organiserade verksamheten som övervakade konsumentfrågor. Den första verksamhetschefen var Carin Boalt. HFI slogs ihop med upplysningsbyrån Aktiv hushållning 1954. Aktiv hushållning startade 1940 och var en avdelning inom Statens Informationsstyrelse, som skulle meddela råd och upplysningar i hushållsfrågor till allmänheten. Målet var att underlätta hemmens anpassning till krishushållningen under andra världskriget.

HFI ombildades 1957 och fick namnet Statens institut för konsumentfrågor, kort Konsumentinstitutet. Samma år inrättades Statens konsumentråd för samordning av konsumentupplysning och konsumentforskning. 1973 slogs Statens institut för konsumentfrågor ihop med Statens konsumentråd och Varudeklarationsnämnden. Den nya institutionen kallades Konsumentverket. 1976 slogs Konsumentverket ihop med KO-ämbetet.

Se även

Källor

Media som används på denna webbplats

Question book-4.svg
Författare/Upphovsman: Tkgd2007, Licens: CC BY-SA 3.0
A new incarnation of Image:Question_book-3.svg, which was uploaded by user AzaToth. This file is available on the English version of Wikipedia under the filename en:Image:Question book-new.svg
Dimensioning kitchens.jpg
Studier i kök på 1940-talet Kritiken mot 30-talets små kök var stark. Det blev inte som arkitekterna trott - att framtidens kök mest skulle användas för att värma färdiga konserver. På 40-talet försökte man ta reda på hur behoven verkligen såg ut. Hemmens forskningsinstitut som bildades 1944, koncentrerade sig främst på köket och utförde funktions- och utrymmesstudier i full skala. Med utgångspunkt i dessa studier fastställdes den första svenska köksstandarden 1950 som i stort sett är densamma som i dag.