Hemlagad
Hemlagad är den föda som är tillverkad i hemmet. Begreppet omfattar såväl maträtter som dessert, sylt, saft och andra drycker. Den ska i sin helhet vara tillredd av råvaror. Motsatsen till hemlagad mat är exempelvis färdigmat och snabbmat.
Se även
Media som används på denna webbplats
Papaya Jam-Kounkane.jpg
Författare/Upphovsman: Dorothy Voorhees, Licens: CC BY-SA 2.0
Papaya jam made by women of Kounkane, Upper Casamance (Senegal)
Författare/Upphovsman: Dorothy Voorhees, Licens: CC BY-SA 2.0
Papaya jam made by women of Kounkane, Upper Casamance (Senegal)