Grodd
(c) Foto: Jonn Leffmann, CC BY 3.0
En grodd är växters motsvarighet till djurens embryon. Groddar uppstår när ett frö hamnar i en gynnsam omgivning. Ofta innebär det tillgång till vatten, luft, mull och ljus från solen.
Groddar från till exempel krasse, bönor eller linser är populära och nyttiga grönsaker, som ofta groddas i hemmen. I exempelvis kinesisk matlagning steks ofta groddarna, medan man i Europa oftast äter dem som råkost.
Media som används på denna webbplats
Lantmännens logotyp på en av deras silos i Ystads hamn.jpg
(c) Foto: Jonn Leffmann, CC BY 3.0
Lantmännens logotyp i form av en grodd på en av deras silos i Ystads hamn.
(c) Foto: Jonn Leffmann, CC BY 3.0
Lantmännens logotyp i form av en grodd på en av deras silos i Ystads hamn.