Geléhallon
Geléhallon är en sorts gelégodis (ofta gelatin- eller pektinbaserat) som är starkt färgat i vanligtvis rött eller rosa. Konfektbitarna påminner om hallon till formen och är överdragna med socker. Åtminstone sedan början av 1960-talet har geléhallon kallats för jungfrubröst.[1]
Geléhallon är en traditionell konfekt som kan beläggas i Sverige sedan åtminstone 1904.[2] Av en annons i Göteborgs Aftonblad från detta år verkar det dock som att geléhallon redan var allmänt kända.
Konfekttillverkaren Aroma i Stockholm har tillverkat geléhallon från 1928 och Toms Sverige AB i Habo från 1952[1] till nedläggningen 2013.[3]
Engelskans gumdrops syftar på likformat godis men i mer varierade färger och fruktiga smaker. Det finns även med kryddiga smaker, även kallat spice drops. I USA dök det upp en annons för gum drops 1860, där det beskrevs som ett mjukt gelatinbaserat godis som kunde tänjas som gummi.[4]
Andra betydelser
Geléhallon har även blivit ett produktnamn för "jungfrubröst" i prislistan från Plastikkirurggruppen på Sabbatsbergs sjukhus.[1]
Apollo 9-projektets kommandomodul kallades för Gumdrop, engelska för geléhallon, eftersom den vid leveransen var inslagen i blå cellofanplast.
Referenser
- Den här artikeln är helt eller delvis baserad på material från engelskspråkiga Wikipedia, Gumdrop, 6 januari 2009.
Noter
- ^ [a b c] Sydsvenskan: Jungfrubröst - godsak med lång tradition. Publicerat 29 mars 2004. Läst 25 mars 2011.
- ^ Göteborgs Aftonblad 1904-09-03 (1904-09-03). 1904. http://tidningar.kb.se/2647969/1904-09-03/edition/204B/part/1/page/1/?q=%2Bgel%C3%A9hallon&from=1800-01-01&to=1930-12-31. Läst 11 mars 2016.
- ^ Slut på godistillverkning i Habo – 40 förlorar jobbet, Jnytt Arkiverad 16 april 2015 hämtat från the Wayback Machine.
- ^ https://classroom.synonym.com/invention-gumdrop-12076.html
Externa länkar
Wikimedia Commons har media som rör Geléhallon.
Media som används på denna webbplats