Fikon
Fikon | |
Systematik | |
---|---|
Domän | Eukaryoter Eukaryota |
Rike | Växter Plantae |
Division | Fröväxter Spermatophyta |
Underdivision | Gömfröväxter Angiospermae |
Klass | Trikolpater Eudicotyledonae |
Ordning | Rosordningen Rosales |
Familj | Mullbärsväxter Moraceae |
Släkte | Fikussläktet Ficus |
Art | Fikon F. carica |
Vetenskapligt namn | |
§ Ficus carica | |
Auktor | L., 1753 |
Fikon (Ficus carica) är en art inom fikussläktet och familjen mullbärsväxter, som växer i södra delen av Europa samt i länder kring Arabiska halvön. Dess frukter är ätliga och benämns i allmänhet med samma namn som trädet.
Fikon bildar lövfällande buskar eller träd upp till 10 meter höga. Barken är grå och slät, grenarna bruna eller gröna, något håriga. Bladstjälkarna blir upp till 10 cm långa, Bladskivorna blir cirka 35–35 cm med 3 till 7 flikar med rundade spetsar och hjärtformad bas. De är tunna och något läderartade, sträva på ovansidan och korthåriga på undersidan. Frukterna, fikonen, är runda till päronformade, upp till 8 cm i diameter, gula till purpurfärgade och kala eller något håriga. Frukterna smakar sött.
Det växer fikon på friland i många svenska trädgårdar, och många av plantorna ger frukt varje år.
Användning
Torkade fikonfrukter säljs ofta till jul. De är bruna, platta och smakar sött. Konserverade fikon är gula och säljs i glasburkar marinerade med cognac. Dessa äts till efterrätt tillsammans med lättvispad grädde. Omogna fikon är inte goda och innehåller en mjölksaft, som blir socker när fikonen mognar. Därför säljs fikon alltid mogna. Med ett fikonlöv skylde Adam och Eva sin nakenhet i Första Moseboken.
Synonymer
- Caprificus insectifera Gasp.
- Ficus afghanistanica Warb.
- Ficus caprificus Risso
- Ficus carica subsp. rupestris (Hausskn. ex Boiss.) Browicz
- Ficus carica var. afghanica Popov
- Ficus carica var. caprificus (Risso) Tschirch & Ravasini
- Ficus carica var. genuina Boiss.
- Ficus carica var. hortensis Shinn
- Ficus carica var. intermedia Shinn
- Ficus carica var. johannis Boiss.
- Ficus carica var. rupestris Hausskn. ex Boiss.
- Ficus carica var. silvestris Risso
- Ficus carica var. smyrnica Shinn
- Ficus carica var. sylvestre Shinn
- Ficus colchica Grossh.
- Ficus communis Lam. [nom. illeg.]
- Ficus hyrcana Grossh.
- Ficus johannis Boiss.
- Ficus johannis supsp. afghanistanica (Warb.) Browicz
- Ficus kopetdagensis Pachom.
- Ficus latifolia Salisb. [nom. illeg.]
- Ficus macrocarpa Gasp. [nom. illeg.]
- Ficus sativa Poit. & Torpin
- Ficus vulgaris Bubani [nom. illeg.]
- Ficus afghanistanica Warb.
Världsproduktion
Placering | Land | Produktion (ton) |
---|---|---|
1 | Turkiet | 306 499 |
2 | Egypten | 189 339 |
3 | Marocko | 128 380 |
4 | Algeriet | 109 214 |
5 | Iran | 59 339 |
6 | Spanien | 47 750 |
7 | Syrien | 35 300 |
8 | USA | 28 874 |
9 | Tunisien | 25 696 |
10 | Albanien | 24 448 |
11 | Brasilien | 23 674 |
Källa: UN Food & Agriculture Organisation (FAO)[1] |
Referenser
Externa länkar
- Wikimedia Commons har media som rör Fikon.
Media som används på denna webbplats
Flag of Iran. The tricolor flag was introduced in 1906, but after the Islamic Revolution of 1979 the Arabic words 'Allahu akbar' ('God is great'), written in the Kufic script of the Qur'an and repeated 22 times, were added to the red and green strips where they border the white central strip and in the middle is the emblem of Iran (which is a stylized Persian alphabet of the Arabic word Allah ("God")).
The official ISIRI standard (translation at FotW) gives two slightly different methods of construction for the flag: a compass-and-straightedge construction used for File:Flag of Iran (official).svg, and a "simplified" construction sheet with rational numbers used for this file.
Det är enkelt att lägga till en ram runt den här bilden
Trew, C.J., Plantae selectae quarum imagines ad exemplaria naturalia Londini, in hortis curiosorum nutrit, vol. 8: t. 73 (1771) [G.D. Ehret]