Engelhardt
Engelhardt var ett ölmärke och bryggeri (Engelhardt Brauerei AG) i Berlin som grundades 1860. Det ingick från 1950-talet i Schultheisskoncernen. Bryggeriverksamheten i Charlottenburg lades ned 1983.
Historia
Engelhardt grundades 1860 i Berlin och byggde 1905 ett bryggeri i Pankow. 1910 övertog man Kaiserbrauerei i Charlottenburg som senare blev huvudort för Engelhardt i Västberlin.[1] 1917 tog man över bryggeriverksamheten i Stralau sedan man gått samman med Viktoria-Brauerei. Engelhardt tog även över Berliner Stadtbrauerei och Königsberger Dampfbrauerei i Königsberg in der Neumark (idag Chojna). Verksamheten i Stralau expanderades 1926 och blev en stor tillverkare av maltöl. Stralaubryggeriet är känt för sin arkitektur från 1920-talet i Neues Bauen-stil med Flaschenturm som känd del och enda delen som är kvar idag.[2]
Uppgång under Nacher
1901 började Ignatz Nacher arbeta i bryggeriet och var den som fick det att växa från ett litet Berlinbryggeri till ett av de största i Tyskland.[3] Under Ignatz Nachers ägarskap och ledning blev Engelhardt under mellankrigstiden Tysklands nästa största bryggerikoncern. Förutom Engelhardt ägde koncernen bryggerier i bland annat Bayern, Ruhrområdet (Dortmunder Ritterbrauerei) och Hamburg. Nacher var även den första bryggaren att börja pastörisera sin öl i Berlin. Nazisterna tvingade bort Nacher från hans bolag som ett led i ariseringen av näringslivet i en cynisk och utdragen rättsprocess. Bland annat greps Nacher och satte i häkte utan tillgång till sin diabetesmedicin. Den nazistiska tidningen Der Angriff skrev falska anklagelser mot Nacher och Dresdner Bank tog över som ägare till Engelhardt.[4] Nacher tvingades också lämna sitt hus i Bad Tölz som Friedrich Flick övertog.[5].
Efter andra världskriget
Efter andra världskriget förstatligades bryggeriet i Stralau till VEB Engelhardt. Här utvecklades ett alkoholfritt öl som presenterades på Leipzigmässan 1972.[6] Det lades ned 1990. Engelhardt fortsatte sin verksamhet i Västberlin och bryggeriet på Danckelmannstrasse i Charlottenburg bryggde nu Charlottenburger Pilsener. Från 1950-talet ingick man i Schultheiss tillsammans med Groterjan. Bryggeriet lades ned 1983 och ölet fortsatte att bryggas vid Schultheissbryggeriets andra anläggningar.[1]
Idag brygger ett mikrobryggeri i Berlin ett öl till minne av Ignatz Nacher under namnet Ignatz Bier. I märket återfinns Engelhardtsängeln som tidigare utgjorde Engelhardtbryggeriets märke.[7]
Referenser
- ^ [a b] ”Arkiverade kopian”. Arkiverad från originalet den 4 september 2012. https://web.archive.org/web/20120904140023/http://www.berlin.de/ba-charlottenburg-wilmersdorf/bezirk/lexikon/engelhardt.html. Läst 9 oktober 2012.
- ^ ”Arkiverade kopian”. Arkiverad från originalet den 1 juli 2013. https://archive.is/20130701011706/http://www.luise-berlin.de/lexikon/frkr/e/engelhardt_brauerei_flaschentu.htm. Läst 1 juli 2013.
- ^ http://www.juedische-allgemeine.de/article/view/id/9833
- ^ Der Revolver lag schon auf dem Tisch, Johannes Ludwig, Die Zeit, 21 april 1989, Nr. 17
- ^ http://www.spiegel.de/spiegel/print/d-13497344.html
- ^ ”Arkiverade kopian”. Arkiverad från originalet den 29 september 2012. https://web.archive.org/web/20120929081516/http://www.bierundwir.de/sorten/alkoholfrei.htm. Läst 9 oktober 2012.
- ^ http://www.ignatzbier.com/ignatz-bier-a-homebase-artisan-brew#!__ignatz-bier-a-homebase-artisan-brew Arkiverad 7 mars 2011 hämtat från the Wayback Machine.
Externa länkar
Wikimedia Commons har media som rör Engelhardt.
Media som används på denna webbplats
Författare/Upphovsman: Kalima, Licens: CC BY-SA 3.0
Old Engelhardt Brewerie , Berlin Charlottenburg.
Författare/Upphovsman: Jörg Zägel, Licens: CC BY-SA 3.0
Former storage building of the Engehardt Brewery ("Bottle Tower") at Krachtstraße No. 9 on the Stralau Peninsula in Berlin-Friedrichshain. It was built from 1929 to 1930 to a design by Bruno Buch. It has been designated as a historic landmark.
Författare/Upphovsman: Mangan2002, Licens: CC BY-SA 3.0
Skylt för Engelhardt Charlottenburger Pilsner, Berlin-Neukölln 2012